Kin 10 Rue Francis Davso, 13001 Marseille, Bouches-du-Rhône
À propos
Bienvenue chez KIN, un établissement gastronomique situé au cœur de Marseille, dans la rue Francis Davso. KIN tire son nom de Kinshasa, la ville natale du chef Hugues Mbenda, originaire de la République Démocratique du Congo. C'est dans cette ville qu'il a découvert sa passion pour la cuisine, aux côtés de sa mère Jeanne, qui tenait un petit restaurant de rue. Aujourd'hui, le chef Hugues Mbenda mêle son héritage culinaire africain avec son savoir-faire acquis dans de grandes maisons en France, pour offrir une expérience gastronomique unique.
Chez KIN, vous trouverez une cuisine authentique, mettant en valeur des produits locaux et de saison, ainsi que des ingrédients africains soigneusement sélectionnés. Chaque plat raconte une histoire, celle du chef et de ses voyages culinaires à travers le continent africain, mais aussi de son quotidien à Marseille, une ville qui l'inspire depuis maintenant 4 ans.
Que vous soyez en quête de nouvelles saveurs ou simplement en quête d'une expérience culinaire mémorable, KIN saura vous séduire. Venez nous rendre visite au 10 rue Francis Davso à Marseille, ou contactez-nous au 04 91 06 44 02 pour réserver votre table. Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir notre univers culinaire unique.
Photos
Contacts
10 Rue Francis Davso, 13001 Marseille, Bouches-du-Rhône, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
19:30 - 21:30
Jeudi:
19:30 - 21:30
Vendredi:
19:30 - 21:30
Samedi:
19:30 - 21:30
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Bonne expérience au sein du restaurant Kin. Nous avons découvert une cuisine fusion avec des touches africaines. Certaines associations étaient vraiment surprenantes et nous avons pu découvrir de nouvelles saveurs sur certains plats. Il manque un petit plus pour que ce soit au top (des goûts encore plus percutants?)"
"Belle découverte,repas à midi sans connaître le lieu car la faim se fesait sentir que dire on s'est régalé avec mes enfants de 11 ans plus rien dans les assiettes pour ma part un poulet croustillant pimenté sauce mangue un delice banane plantain qui accompagne le burger à tomber par terre et le plat du moment excellent je recommande vivement ce restaurant"
"Un lieu simple mais élégant, une cuisine raffinée avec beaucoup de saveurs et de découvertes. Bravo au chef qui donne à la délicieuse cuisine africaine un nouveau style, très gastronomique, loin des clichés et des plats traditionnels mais sans la trahir, le tout avec beaucoup d'humilité. Bravo également aux deux serveurs pour leur professionnalisme et leur gentillesse."
"Merci pour ce merveilleux voyage culinaire. Des saveurs d ailleurs et d ici qui se marient de façon splendide en 6 étapes. Un accueil et un service au top. Bravo au chef et ses 2 cuisiniers dont un merci tout particulier à Mohammed qui par sa passion nous a donner envie de venir découvrir cette belle maison"
"Nouvelle table Marseillaise. Après avoir régalé les habitués du midi avec Libala, le chef nous propose une offre gastronomique en soirée. Tirant partie de ses origines de République démocratique du Congo, le Menu est une invitation au voyage en 6 étapes. Un accueil des plus bienveillant et un service très agréable. Une ambiance feutrée sans être guindée. On s’y sent bien. Parlons cuisine maintenant, globalement c’est un menu qui donne envie et qui promet au voyage, en effet. Globalement c’est bon, les techniques sont parfaitement maîtrisées. Mais justement il manque un peu de tranchant sur certains plats. C’est dommage ! Mais c’est un début très prometteur pour un chef talentueux qui a fait ces preuves ! Enfin merci pour proposer de la cuisine gastronomique d’inspiration Africaine, ce n’est malheureusement pas si fréquent."
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