Mina Kouk 20 Boulevard Madeleine Rémusat, 13013 Marseille, Bouches-du-Rhône

"Traiteur au top . Mina a été compréhensive du début à la fin avec nos directives, et a pu nous servir un repas de 300 personnes DÉLICIEUX ! Son équipe est compétente et très professionnelle . De plus, Mina m’a conseillé de la meilleure des maniere, en ce qui concerne le repas que l’organisation en elle-même . Sans elle je n’aurais pas pu organiser un repas de cette ampleur . merci MINAKOUK !"

"Je recommande vivement Mina Kouk pour la qualité des plats proposés, le professionnalisme des serveurs et l'organisation de façon générale. J'ai organisé une fête d'anniversaire fin Septembre 2023 avec 40 personnes, Mina Kouk a été d'une grande aide, elle a été à l'écoute de nos envies, nous a donné de bons conseils et nous a régalé ! Merci à toute l'équipe Mina Kouk."

"Un grand merci à Mina qui a bien voulu se prêter à l’exercice difficile du mariage 100% sans gluten. Malgré cette contrainte forte, nos convives et nous-mêmes avons adoré le cocktail et le repas. Mina est pleine d’attention pour les mariés. Ce qui nous a permis de profiter pleinement du moment. Et en tant que personne ayant la maladie de cœliaque, Mina a non seulement été à la hauteur, mais également au delà, en séduisant tous nos invités et grâce notamment à ces recettes élaborées spécialement pour l’occasion."

"Un grand merci à Mina, Maissa et toute l'équipe Minakouk pour leur service traiteur lors de notre mariage. Tous les invités ont été ravis par la qualité des produits et la gourmandise des plats proposés. Minakouk a réussi à nous proposer un menu végétarien qui a su faire forte impression auprès de tous nos invités (même auprès des plus carnivores de nos invités) ! De plus, tout était très joliment présenté visuellement, avec de jolis dressages dans les assiettes ou sur les buffets. Les plats pour le brunch étaient supers aussi, on s'est régalé. L'organisation et la communication n'ont pas été toujours très simples lors de nos préparatifs, mais nous ne regrettons pas notre choix d'avoir fait confiance à Minakouk, car Mina et son équipe ont vraiment assuré le jour J ! Mention spéciale pour les rafraîchissements (citronnade Minakouk et jus d'hibiscus), l'atelier mozzarella au vin d'honneur, l'aubergine au repas, et les mignardises dessert (tarte citron, gâteau caramel/café) qui étaient exceptionnels ! Mina a aussi très bien manié la gestion de nos bouteilles sans couac tout au long du service (nous avions des bouteilles en plus pour le cocktail, du vin au repas et du champagne au dessert), ce qui est souvent source d'erreur chez certains traiteurs. Nous avons beaucoup apprécié que Minakouk soit une petite structure (1 mariage par week-end) qui accorde de l'importance au fait-maison et aux légumes et fruits de saison, et cela se ressentait vraiment au goût ! Bref, nous sommes ravis du professionnalisme et de la prestation Minakouk pour notre mariage ! La qualité ET les quantités étaient au rendez-vous. Grâce à des traiteurs comme Minakouk qui savent se réinventer et sortir des menus classiques pour s'adapter aux demandes spécifiques, nous avons pu proposer à nos invités le repas végétarien de nos rêves ! Un grand merci à toute l'équipe !"

"Quel bonheur d’avoir rencontré Mina et ses équipes pour l’organisation de notre mariage. Mina est une personne rayonnante et cela se ressent dans la cuisine qu’elle propose. Nous avons pu participer à plusieurs événements en amont de notre réception pour constater en situation réelle le professionnalisme et la qualité des prestations de MinaKouk. Sa disponibilité et sa flexibilité nous a permis d’organiser cet événement incroyable en toute sérénité. Du vin d’honneur à la pièce montée tout a été parfait. Le service, la présentation des plats, les saveurs, nos invités ont été bluffés par la qualité de la prestation des équipes de Mina. Nous ne pouvons que recommander ce traiteur. Merci infiniment à Minakouk d’avoir sublimer ce moment magique"