La Mère Germaine 7 Quai de l'Amiral Courbet, 06230 Villefranche-sur-Mer, Alpes-Maritimes

"Je vous recommande le restaurant "La mère Germaine". C'est une institution familiale qui existe depuis quatre générations. Situé au bord de la mer, il offre une vue splendide sur le port et les bateaux. Le service est impeccable, l'amabilité des serveurs toujours aux petits soins. Les patrons sont très attentionnés et viennent saluer chaque client. La cuisine est traditionnelle et délicieuse, avec des produits frais et locaux. Le poisson est un régal. Nous fréquentons ce restaurant depuis des dizaines d'années et nous n'avons jamais été déçus. C'est un endroit où l'on se sent bien, on revient avec plaisir et où l'on fait de belles découvertes culinaires. Et pour ceux qui trouvent que la carte est un peu chère, elle est affichée dehors, la qualité a un prix dans tous les domaines. @ bientôt . L.M."

"Sincèrement ... vraiment une très mauvaise expérience. On y a pas mal mangé ( en même temps c'est le minimum qu'on demande à un restaurant) mais ce n'était pas l'explosion en bouche aux vues du tarif. Mais le pire est le service ... on est arrivé à 12h15 et somme partie pour 15h30. Une succession d'erreur de commande, on prend un soufflet en début de repas pour le dessert car le serveur nous précise que la préparation est longue, mais finie par oublier de le commander. Finalement celui-ci arrive mais ce n'est pas la bonne saveur donc rebelotte Et nous étions parties sur des menus. Ma compagne souhaitez manger au bord de l'eau, c'était chose faite mais à savoir tout cela (rapport qualité-prix non justifier, équipe à côté de la plaque, manger au milieux des véhicules qui passe a 2m des tables) mieux vos manger à l'intérieur de villefranche et se balader après. Le pire c'est qu'on était même pas en haute saison ... un samedi de moi de Mai. Il rester beaucoup de table vide C'est sur nous n'y retournerons pas. Il faut être un touriste pour aimer ce genre d'endroit je pense ... Bref à mon avis il y a bien mieux, meilleur et moins chers si vous vous donnez la peine de chercher un peu et de manger dans le centre-ville de Villefranche, la où généralement nous mangeons lors de nos balades à villefranche"

"Adresse à ne pas manquer! Autant pour la cuisine, le service et l’endroit. Produits frais, poissons d’exceptions, desserts classiques bons… depuis ma tendre enfance La Mère Germaine. J’apprécie aussi le service « vieille France » qui manque à present. Merci!"

"Situation, qualité des produits, subtilité des plats et excellent service justifient une note de 20/20. Pour un budget moindre il faut aller chez les voisins très bien aussi mais je ne comprendrai jamais les commentaires sur le prix alors que la carte est affichée comme dans tous les restaurants. Cependant ici compte tenu de tous les points positifs, le prix est justifié. Merci à vous comme à tous les restaurants qui luttent pour maintenir la qualité !"