DOMAINE DE LA FONT DES PERES Restaurant la Ferme Auberge 1306 Chemin de Pontillaou, 83330 Le Beausset, Var

"Cet avis concerne le restaurant de La Ferme Auberge. Je ne m'attendais pas cette expérience. Le domaine, a flan de colline, n'est pratiquement pas visible depuis la route du Beausset. C'est en empruntant un petit chemin que l'on finit par tomber sur une très belle auberge mélangeant le chaleureux à la modernité. On s'y sent bien, et on est à l'aise, accompagné d'un magnifique panorama (à tester cet été !). On ne s'attend à manger une cuisine fine et saine, technique, ET POURTANT. Le menu dégustation vous fait voyager. Pour 75€, le menu offre une mise en bouche, une entrée, deux plats (un de poisson, et un de viande), le fromage, un pré-dessert, et un dessert. Au niveau des quantités, tout est parfaitement calculé, ne vous inquiétez, vous ne tomberez pas de votre chaise avant la fin du repas ! Les différentes étapes sont d'un raffinement surprenant (mention pour l'originalité du fromage, de la tomme de chèvre (excellente au passage) en fines lamelles accompagné de mousse et crême aux marrons, un mariage formidable, ainsi que la qualité des différentes sauces et purées des plats, qui emmènent une autre dimension à chaque plat !). Le personnel est agréable et chaleureux, assez décontracté, et sait nous mettre a l'aise. Vous avez fait un nouvel adepte, merci pour ce bon moment !"

"Après avoir entendu de nombreux avis positif sur le restaurant bistro de la font des pères, j’ai décidé d’y réserver une table pour un événement bien particulier et je ne regrette pas ! Cadre : incroyable, une terrasse avec une vue aérienne des plus belles. Nous avons pris le menu découverte et nous n’avons rien à contester sur l’ensemble des plats. Le service est de qualité, les vins très bons. Je recommande vivement cet endroit. Personnel agréable, lieu ressourçant, repas qualitatif. En bref, c’était top."

"Ce soir, un dîner excellent. Un menu top avec de délicieux plats accompagnés de verres de vin très bien choisis ! Un service parfait, une serveuse pro et très sympathique !... et un cadre génial... quelle belle vue panoramique Allez y sans hésiter !"

"Nous avons participé à un mariage au domaine de la Font des Pères. L’environnement était magnifique, parfait pour de magnifiques moments et profiter de la vue. Le service était irréprochable, les plats succulents, avec des accords de mets étonnants ! Merci à tout le service pour cette magnifique journée de la part des mariés"

"Vous allez être émerveillés par le lieux, et la vue époustouflante. Vous n allez pas être déçus par la cuisine. C était bon, c était frais, avec beaucoup de saveur. Les prix sont relativement élevés mais correspondent à la qualité des produits servis. Une très bonne expérience dans un très beau lieu. N hesitez pas :)"