AOC 41 41 Rue Pascal, 83000 Toulon, Var
À propos
Situé au cœur de Toulon, au 41 rue Pascal, A.O.C. 41 est un établissement de restauration qui a ouvert ses portes à la fin de l’année 2019 et a rapidement conquis sa place parmi les meilleures tables de la ville.
Notre concept est simple : une cuisine raffinée et authentique, élaborée à partir de produits frais de qualité et de saison, un service attentionné et chaleureux, le tout dans un cadre moderne et convivial.
En été, vous pourrez profiter de notre vaste terrasse, située sur la place la plus animée du quartier du Mourillon. Lorsque le temps est moins clément, une petite salle cosy et moderne vous accueillera dans un cadre tout aussi agréable.
Notre carte est régulièrement renouvelée pour s’adapter aux produits de saison et offrir une grande variété de plats. Nous proposons également des suggestions à l’ardoise qui changent chaque semaine pour toujours plus de nouveautés.
Notre cuisine, entièrement faite maison, est hétéroclite et s’adapte à tous les goûts. Vous y trouverez des plats végétariens, différents types de viandes, poissons et fruits de mer. Le chef aime raconter ses expériences et voyages à travers sa cuisine, mêlant des influences italiennes, asiatiques, créoles, nord-américaines et bien sûr, de belles bases de gastronomie française traditionnelle et moderne.
L’histoire d’A.O.C. 41 est celle de deux passionnés de gastronomie : Rémy, chef de cuisine ayant fait ses armes dans les meilleurs restaurants étoilés, et Clémence, manager de restaurant gastronomique et passionnée de vins. Après avoir fait leurs preuves sur l’Île de Saint Martin, ils ont décidé de tout quitter pour venir s’installer à Toulon et réaliser leur rêve.
En raison de sa réputation, notre restaurant est souvent complet à l’avance, il est donc fortement conseillé de réserver. Vous pouvez le faire par téléphone, par SMS ou en ligne en mentionnant la date, l’heure et le nombre de personnes pour lesquelles vous souhaitez réserver.
Nous serions ravis de vous accueillir à A.O.C. 41 pour vous faire découvrir notre cuisine créative et passionnée.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:30 - 22:30
Mercredi:
19:30 - 22:30
Jeudi:
19:30 - 22:30
Vendredi:
19:30 - 22:30
Samedi:
19:30 - 22:30
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Très bonne découverte ! Cadre très sympathique et convivial, on se sent comme à la maison. Les plats sont de saison et en bonnes quantités. Nous nous sommes régalés ! Peut-être un peu cher notamment si l'on prend les options végétariennes (qui sont au même prix que les plats avec viande / poisson). Mais je recommande !"
"Agréable restaurant sur une petite place dans le quartier du Mourillon, à l'égard du tumulte. Produits frais et cuisine faite maison. Un bon ceviche de merlu pour ma part et un filet de turbot accompagné d'une polenta crémeuse pour Monsieur. Tout le monde a été conquis. Service agréable et prévenant. Tarifs classiques pour la région (75 € pour deux avec un verre de vin). Pour ma part, juste un petit bémol pour les desserts proposés en suggestion qui n'ont pas su attiré ma convoitise, mais bon les goûts et les couleurs ..."
"J’ai récemment mangé dans ce restaurant, de l'entrée au dessert tout étaient délicieux. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées et les ingrédients étaient frais et de qualité. Le personnel était très accueillant et serviable, ce qui a ajouté un vrai plus à l’expérience globale. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire exceptionnelle."
"Super restaurant dans le quartier du Mourillon à Toulon . Le service est très agréable ...juste ce qu il faut pour se sentir bien Le repas est servi sur une petite terrasse très agréable . Et les plats sont de très belles qualités .très bien présentés ,c est frais , raffiné,de jolis mélanges de saveurs ,la cuisson est magnifique,....le plaisir en bouche .. ..une soirée charmante et agréable . Un grand merci ."
"Très bonne cuisine, avec du goût et abordable. Le tartare de boeuf est coupé au couteau, et mélangé à du fromage : c'est original et , surtout, c'est bon. Les serveuses sont discrètes et le timing entre les plats a été parfait. Bien que la terrasse fut bondée, mois d'août oblige, on ne s'est pas sentis poussés vers la sortie. Les frites sont faites maison et s'il fallait mettre un petit bémol, certaines sont un peu petites, mais ce n'est vraiment pas gênant et on peut les laisser dans le bol."
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