Le Dix'Vin 35 Avenue Gambetta, 84160 Cadenet, Vaucluse
À propos
Le Dix'Vin est un établissement de restauration situé sur l'Avenue Gambetta, 35 à Cadenet. Depuis 2015, le restaurant propose une cuisine maison de qualité, allant de l'entrée au dessert, en passant par les glaces et sorbets confectionnés sur place. Le label de Maître Restaurateur garantit que tous les produits de la carte sont frais et bruts, offrant ainsi une cuisine de qualité. Le Chef Laurent et son équipe s'engagent à offrir une cuisine simple et savoureuse, privilégiant les circuits courts et les produits de saison avec des producteurs locaux.
Céline, la maîtresse des lieux, vous accueille chaleureusement et vous propose une carte des vins riche de plus de 130 références, servis en bouteille comme au verre. Le restaurant ne permet pas l'entrée aux chiens, merci de votre compréhension.
Le menu propose une sélection de plats délicieux, tels que la crème montée au martini et aux herbes, le foie gras mi-cuit avec chutney de pomme et brioche parisienne, les joues de cochon confites, la mousseline de Saint-Jacques truffée, le filet de bœuf avec bisque de homard, le suprême de pigeonneau rôti, et bien d'autres délices de la gastronomie française.
Le Dix'Vin offre une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre chaleureux et contemporain, avec une terrasse offrant une vue panoramique sur la vallée. Le restaurant propose également des services tels que la privatisation, la climatisation, une vue exceptionnelle, des chaises pour bébés, une cheminée, et la vente de caviar à emporter. En vous inscrivant à la newsletter, vous acceptez de recevoir des offres marketing personnalisées par mail de la part de l'établissement.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
? - 00:00
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
09:00 - ?
Jeudi:
09:00 - 00:00
Vendredi:
09:00 - 00:00
Samedi:
09:00 - 00:00
Dimanche:
09:00 - 00:00
Avis
"Une soirée d'anniversaire parfaite. Un repas divinement bon, présenté avec soin et goût, des parfums multiples en bouche.. j'ai savouré chaque bouchée tant c'était délicieux. C'est beau... Et c'est bon. L' accueil est chaleureux, sans chichi. Toute l'équipe est sympa, la patronne, les serveurs, le chef et son apprentie. Des petits plaids tout doux sont à disposition pour les frileuses comme moi .. des petites attentions tout au long du repas qui font la différence.. Nous reviendrons c'est sûr !!"
"Un lieu extra et une cuisine excellente Très très bien accueillis et service au top. Tous les plats étaient succulents"
"Très belle découverte, des plats raffinés, une explosion de saveurs, des serveurs souriants et aux petits soins avec les clients, un service irréprochable, un cadre agréable et une terrasse avec vue magnifique. Je recommande vivement ce restaurant à cent pour cent."
"Un restaurant où le terroir, la qualité et l'inventivité sont à l'honneur. J'ai savouré le menu découverte de bout en bout avec ce savant mariage de cuisine provençale et de touches d'inspiration d'ailleurs (herbes, huiles) entrée : fleur de courgette farcie au chèvre et gaspacho à l'huile de sébeste plat : pavé de loup et son émulsion au jus de coque avec une purée aux herbes et des mini poivrons rôtis dessert : abricots et son émulsion madeleine, glace au lait d'amande et huile de verveines. Une patronne aux conseils avisés sur le vin et le plat, des jeunes serveurs attentionnés qui montrent une belle envie d'apprendre et de satisfaire le client (mon amuse-bouche avec du bœuf a été tout de suite remplacé par une version aux légumes car je ne mangeais pas de viande). Je recommande fortement l'endroit pour une expérience gastronomique appréciable dans un site hautement touristique !"
"Super moment, au calme, avec une vue de la terrasse qui fait la différence. Service excellent, cuisine travaillée et originale, on s'est vraiment régalés."
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