L'Auberge du Bois 191 Route de Niozelles, 04300 Niozelles, Alpes-de-Haute-Provence

"Le plat qui m'a été servi, était très bon. Une attente assez longue entre l'entrée et le plat de résistance, certainement due à l' arrivée simultanée de la clientèle et à la préparation des mets, à la minute. Joli cadre dans un jardin ombragé, où le chant de l' eau de la fontaine nous accompagne. Je ne mettrai qu' un seul bémol par rapport aux toilettes. Odeur d'urine assez prégnante et cuvette instable."

"Nous sommes très déçus du rapport qualité prix, en effet le contenu des assiettes n' était pas des plus garni, la pièce de bœuf très petite par rapport à son prix et son supplément de 5 €, la déco des assiettes très minimaliste par rapport au cadre extérieur très joli. Nous sommes des gens habitant les environs et déçus par rapport aux prestations des années antérieures. Quel dommage, nous avions envie d'une assiette raffinée et n'avons pas trouvé cela. Basique pour 100 € à deux, on fait souvent mieux à la maison..."

"C'est très beau très calme, on s'y sent bien, la cuisine est très old school, tres bonne mais présentation académique, ce qui certes n'enlève rien à la qualité des aliments et des plats. Service OK."

"Accueil souriant dans une Salle rustique un soir de mai ( terrasse non ouverte en raison de la météo) carte restreinte avec minimum 2 plats servis mais cuisine soignée et goûteuse. Mon marin et moi avons pris 3 plats dont le filet de dorade à la cuisson parfaite et sauce délicieuse. Gâteau provençal (a la brousse) un peu raté, le coulis de fruit du dressage venant écrasé la saveur de la fleur d’oranger. Prix correct pour le menu sélectionné sauf pour la Pietra à 7€!! 100€ pour 2 avec une bouteille de vin BIO domaine des jardinettes. Je conseille."

"Ensemble excellent, rien à redire. Filet de bœuf particulièrement fondant et bien cuit. Si, tout de même une critique, mais c'est une question de goût, donc subjective, dont je ne tiens pas compte pour la notation: trop de beurre, pas assez d'huile d'olive dans une région produisant d'excellentes huiles d'olive!"