Pamparigouste Le Roucas, 04300 Mane, Alpes-de-Haute-Provence

"JUSTE SUBLIME Excellente cuisine avec un service irréprochable dans un cadre topissime Toutes nos félicitations on reviendra très vite"

"Nous avons essayé 3 des lieux de restauration sur 4. - L’alambic (excellentes entrées à partager mais service novice - qui sera sans doute amélioré bientôt…. Par exemple impossible de se faire communiquer le choix des pâtisseries alors qu’elles figurent de manière générique à la carte de ce bar). - La feuillée : absolument parfait (même le service à cet endroit ; on peut cependant se passer aisément de la séquence « choix du couteau » plutôt saugrenue). - Le Pamparigouste : excellent, super moment ! Partout - aux 3 endroits - excellente cuisine, sauces parfaites, légumes fantastiques (quelques petites choses à améliorer au service au bar et au Pamparigouste). Et pourquoi ne trouve-t-on nulle part le descriptif du «menu à 38€»??? Enfin, disons-le quand même, nous plaignons ces pauvres jeunes femmes d’être obligées de s’affubler de robes de nonnes issues probablement du cerveau « géniaaaal » d’un couturier qu’on dit « grand » ; lequel a pris soin quand même de vêtir les hommes de la maison de façon plus classique sans doute mais plus stylée. Merci à tous pour ces excellents moments ; nul doute : nous reviendrons. Mme et M. Loriguet"

"Le lieu est sublime, d’une élégance rare et chargé d’histoire… une réouverture après de long travaux …qu’elle belle réussite Ça valait vraiment le coup d’attendre Nous avons dîné au bistrot le lendemain de l’ouverture et quel régal !!! Une cuisine raffinée et des produits de grande qualité Merci au chef Louis Gachet d’avoir éveillé nos papilles Le service irréprochable et tres souriant digne d’un étoilé Tarifs des plats et des vins plus qu’abordables pour un Relais et château Menu entrée plat dessert 38€ le midi en semaine N’hésitez pas …foncez découvrir cette pépite !!!!"

"Cadre magnifique, accueil au top et le meilleur pour la fin ... la cuisine ou comment faire manger de tous a un gosse très difficile ... bravo au chef."

"Venu en décembre dernier pour un repas de fin d’année dans le cadre professionnel. Bel endroit, décoration charmante, atmosphère agréable pour un repas. Bonne cuisine dans l’ensemble. Mais ce qui motive cette note médiocre est le service en salle. Peu aimable et peu souriant durant le repas. Et surtout à notre départ, nous avons été interpeler bruyamment pour savoir si nous avions payé devant toute la salle de restaurant. J’ai trouvé ça déplacé pour un établissement qui se veut de standing. Le serveur aurait pu vérifier à la table avant toute chose. Il est tout de même difficile de faire un resto-basket à une tablée de 8 personnes. Notre serveur s’est empressé de vérifier le chèque et une carte d’identité mais ne s’est pas donné la peine de nous raccompagner au vestiaire. Du coup nous ne reviendrons pas l’an prochain. Dommage car très beau cadre."