Brasserie des Gaillards Le Village, 05800 Aubessagne, Hautes-Alpes
À propos
Bienvenue à la Brasserie des Gaillards, située dans le charmant village d'Aubessagne. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant et un point de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne bière et de cuisine locale.
Nous sommes fiers de vous proposer des bières 100% biologiques, brassées avec des céréales cultivées à moins de 5km de notre brasserie. En choisissant nos produits, vous contribuez à la préservation de l'environnement de la région et à un mode de production plus durable. De plus, toutes nos bières sont brassées avec de l'eau de source du massif des Écrins, ce qui leur donne une saveur unique et authentique.
Notre brasserie familiale, fondée en 2021, est spécialisée dans la fabrication de bières biologiques et locales dans les Hautes-Alpes. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux et biologiques pour offrir des saveurs uniques et authentiques.
Nous sommes situés dans le Champsaur-Valgaudemar, au cœur du massif des Écrins, et nous sommes fiers de contribuer au développement économique de la région. Grâce au soutien des fonds LEADER, nous avons pu bénéficier d'un appui considérable pour développer notre brasserie et proposer des produits de qualité, tout en préservant l'environnement.
Nous vous invitons à découvrir l'ensemble de nos produits sur notre boutique en ligne et à venir déguster nos bières dans notre établissement. Du brassage à l'embouteillage, tous nos produits sont fabriqués avec amour par des Gaillards et des Gaillardes au cœur des Hautes-Alpes. Venez vivre une expérience authentique et savourer des bières uniques et délicieuses à la Brasserie des Gaillards.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
17:00 - 19:00
Mercredi:
17:00 - 19:00
Jeudi:
17:00 - 19:00
Vendredi:
17:00 - 19:00
Samedi:
09:00 - 12:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Excellent accueil par un véritable passionné. Toutes les différentes bières sont excellentes !! Allez-y sans hésiter."
"Je n'ai pas pu bénéficier de l'accueil du lieu étant de passage le jour de fermeture. Néanmoins ça me fait une excuse valable pour revenir. Les bières goûtées chez les commerçants des environs nous ont séduits mon homme et moi. Légères, parfumées variées. Juste le top"
"Un super endroit à consommer à entre amis. Le service est impeccable et sympathique ! La bière est bonne, je recommande chaudement ou plutôt fraîchement !"
"Un accueil des plus chaleureux. Une bière brasser sur place. Un. Goût authentique. Un cadre magnifique. Je ne peux que conseillé à toute personne de ci arrêter. !"
"Une superbe marque de bières artisanales, bio & locales, qui cochent toutes les cases. Deux passionnées qui ont su faire aimer la bière à tous ! Je n'étais pas une grande consommatrice de bière (loin de là) et à présent, j'aime beaucoup identifier les arômes et en tester de nouvelles. Mention spéciale au houblon cascade avec son goût naturel de fruit de la passion. Vous pouvez y aller, ou commander sur leur site, les yeux fermés ! Bravo à vous, Nicolas et Guillaume, pour ce projet qui promet d'être un succès local et national."
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