Le quinze neuf 20 Avenue du 159E Ria, 05100 Briançon, Hautes-Alpes
À propos
Bienvenue au Quinze Neuf, un établissement polyvalent situé dans le nouveau quartier "coeur de ville" de Briançon. Dirigé par le père et les frères Sarron, déjà connus pour leur restaurant L'Alpin, rue Centrale, le Quinze Neuf est à la fois un restaurant de grillades au feu de bois, un point de vente de produits pour la maison et un lieu de rencontre incontournable.
Le restaurant propose des viandes locales de qualité exceptionnelle, telles que l'American Black Angus, le veau de Galice et le cochon du Pays Basque, ainsi que des poissons et gnocchis maison. La cuisine est une véritable expérience de proximité avec les clients, car Jimmy, le grand frère, est présent dans sa cuisine vitrée pour être au plus près des convives. De plus, le Quinze Neuf offre une belle carte de vins, de bières et de cocktails, ainsi qu'une sélection de tapas pour l'apéritif ou les petites faims.
Le dimanche matin, ne manquez pas le brunch moderne de 11h00 à 14h00. En outre, une terrasse plein sud vous permet de profiter du soleil toute l'année. Le Quinze Neuf est également fier d'être reconnu en tant que restaurant de qualité par le Collège Culinaire pour son sourcing de produits et sa cuisine maison.
En plus de son restaurant, le Quinze Neuf est également un point de vente de produits pour la maison, offrant une sélection soigneusement choisie d'articles pour la maison.
Venez nous rendre visite au 20 Avenue du 159ième à Briançon ou appelez-nous au 04 92 24 85 72 pour réserver votre table ou découvrir notre sélection de produits pour la maison. Nous avons hâte de vous accueillir au Quinze Neuf !
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
19:00 - 22:00
Mardi:
19:00 - 22:00
Mercredi:
19:00 - 22:00
Jeudi:
19:00 - 22:00
Vendredi:
19:00 - 22:00
Samedi:
19:00 - 22:00
Dimanche:
19:00 - 22:00
Avis
"Belle expérience au niveau de la viande ! Ce restaurant propose des viandes charnues bien cuites des frites maison et au bon goût. Les tarifs sont un peu élevés mais la qualité est au rendez-vous. Je vous recommande cette bonne adresse."
"Bel endroit mais accueil pas à la hauteur du cadre. Au prétexte que tout est réservé, on vous propose la seule table au courant d'air devant l'entrée. Nous allons donc déjeuner ailleurs. Sauf que trois quarts d'heure plus tard en repassant devant votre restaurant, on constate qu'il est VIDE!!!!! Est-ce une habitude propre à votre établissement ?"
"Ambiance décontractée pour ce restaurant en centre ville. Nous y allons à pied, les parkings sont privatisés tout autour. À noter la décoration vraiment sympathique et captivante à des moments du fait de la présentation des bouteilles de vin, et aussi de la découpe du très bon jambon cru servi en apéro. Plats délicieux et dessert gourmand ont retenus notre attention. Restaurant accueillant des grandes tablées donc si souhait d’être accompagné pour un rendez-vous romantique, je pense qu’il faut leur spécifier pour avoir un emplacement un peu à l’écart. Merci pour l’invitation d’Alban qui nous a fait découvrir cette pépite."
"Très belle découverte : Accueil chaleureux, service très bien et sympathique Eau plate et eau gazeuse mis sur la table à notre arrivée, serviettes en tissus. Mon verre de rosé pas frais, changé immédiatement sur ma demande par la serveuse, en s’excusant, j’ai apprécié. La nourriture excellente, gnocchi truffé et pluma de cochon. Le cadre intérieur magnifique. Manque un extérieur sympathique. Nous avons tout apprécié, sauf la table de derrière, dont les occupantes ont dû penser qu’elles étaient seules dans le restaurant ( on connaît toute leur vie ) JE RECOMMANDE"
"Très bon restaurant !! Le cadre est magnifique, tout est dans le détail. Les plats sont tous savoureux et fait maison tout comme les desserts. Une très belle découverte. Nous avons passé un bon moment."
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