La cave se rebiffe 45 Promenade Georges Clemenceau, 85100 Les Sables-d'Olonne, Vendée
À propos
Bienvenue à La Cave se Rebiffe, un lieu incontournable situé sur la Promenade Georges Clemenceau aux Sables-d'Olonne. Notre établissement est à la fois un bar, un point de rencontre et un lieu de dégustation de produits locaux. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous habitiez aux alentours, notre équipe chaleureuse et passionnée vous accueille pour vous faire découvrir une sélection de vins, de bières artisanales et de spiritueux de qualité.
Notre cave à vin propose une large gamme de bouteilles provenant des meilleurs domaines de la région et d'ailleurs. Vous pourrez également profiter de notre espace de dégustation pour savourer des planches de charcuterie, de fromages et d'autres spécialités régionales. La Cave se Rebiffe est l'endroit idéal pour partager un moment convivial entre amis ou en famille, tout en savourant des produits authentiques et en découvrant de nouvelles saveurs.
En plus de notre offre de boissons et de produits du terroir, nous organisons régulièrement des événements et des animations pour animer vos soirées. Concerts, dégustations thématiques, soirées à thème... Il y en a pour tous les goûts à La Cave se Rebiffe.
Que vous soyez amateur de vins, de bières ou simplement à la recherche d'un lieu agréable pour passer un bon moment, notre établissement saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son engagement en faveur des produits locaux et de qualité. N'hésitez pas à nous rendre visite au 45 Promenade Georges Clemenceau et à suivre nos actualités sur les réseaux sociaux pour ne manquer aucune de nos nouveautés. A bientôt à La Cave se Rebiffe !
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
17:00 - 21:00
Mardi:
17:00 - 21:00
Mercredi:
17:00 - 21:00
Jeudi:
17:00 - 21:00
Vendredi:
17:00 - 21:00
Samedi:
17:00 - 21:00
Dimanche:
17:00 - 21:00
Avis
"Mauvaise expérience, nous espérons que la DGRRCF sera reçu avec plus d'amabilité que nous :) Le menu étant obligatoire conformément à l'arrêté du 27 mars 1987, il semble que sur ce point le caviste se rebiffe (aucune base tarifaire pour le vin : à la tête du client ?). Deuxième point : quand on vous oublie par trois fois et qu'on s'étonne d'annuler la planche de fromage (oui car nos verres sont vides au bout de 30')on s'excuse. La technique du " vous êtes pas patient" avec l'air grincheux du caviste en PLS fonctionne à partir de 15 minutes mais au bout de 30 minutes quand tout le monde est servi ça s'appelle un oubli. Belle continuation N'oubliez pas de sourire, vraiment le client il aime ça.."
"N'a pas le sens du service, ni les mots. Pas de carte... Ok Demandé une planche apéro... Est arrivée au bout de 20 minutes après 1ere relance avec le sourire... Pas celle commandée... Les verres se finissent, on décide de quitter les lieux, la c'est mal pris , aucune excuse, aucun mots si ce net des attaques. Mince j'ai été sympa, courtois rmet je ne demandas qu'à payer et partir. Vous n avez pas été à la hauteur ce soir, je ne retournerai pas chez vous."
"Bon caviste et bar à vins, avec un sélection limitée mais intéressante de vins de Vendée (Michon, Sage, Sabia...) mais aussi de très belles références dans les autres régions, dont la Loire évidemment (ex. Sanzay, Vacheron, Fosses Sèches, etc.) mais aussi le Rhône ou l'Alsace (Barmès !). Bref, un caviste pour les vrais amateurs de vin. Mention spéciale pour le jeune homme très professionnel (connaisseur - passé par le travail des vignes - et sympathique) qui était aux commandes quand j'y suis passé !"
"Nous avons apprécié la situation mais pas l'accueil ni le vin, dommage. Nous pensions découvrir de bons vins mais rien d'exceptionnel, ni en blanc ni en rouge. C'est censé être mieux qu'à la maison dans un tel établissement. Le patron nous a propose de nous offrir le restant de la bouteille de vin et 5 minutes plus tard il nous l'enlève pour servir un demi verre à un autre client... C'était peut être un jour sans."
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