Restaurant Vatel Nantes 5 Place Clémence Lefeuvre, 44200 Nantes, Loire-Atlantique
À propos
Bienvenue au Restaurant Vatel Nantes, situé au 5 Place Clémence Lefeuvre à Nantes. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de formation pour les futurs professionnels de la gastronomie. Le Chef et les étudiants de Vatel Nantes vous proposent une cuisine authentique, inspirée des plats traditionnels et respectueuse des saisons. Avec simplicité et finesse, ils exécutent une cuisine raffinée qui a fait la réputation de l’école à travers le monde.
En plus de notre restaurant, nous proposons également des services sur mesure pour vos événements spéciaux. Que ce soit pour un anniversaire, une réunion, un cocktail ou une conférence, Vatel Nantes dispose de salons modulables dotés des dernières technologies audiovisuelles. Nos espaces lumineux et climatisés, dans une ambiance chatoyante, peuvent accueillir jusqu'à 100 personnes pour vos séminaires et banquets.
Venez découvrir la passion et le talent des futurs chefs et professionnels de l'hospitalité au Restaurant Vatel Nantes. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire vivre une expérience culinaire unique.
Photos
Contacts
5 Place Clémence Lefeuvre, 44200 Nantes, Loire-Atlantique, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:00 - 20:30
Mercredi:
19:00 - 20:30
Jeudi:
19:00 - 20:30
Vendredi:
19:00 - 21:00
Samedi:
19:00 - 21:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"A l'occasion de mon Anniversaire, j'y étais invitée hier soir par ma Fille ... Très belle surprise !"
"Un remarquable rapport qualité prix. Tourteau tout en fraîcheur , grenadin de veau au gorgonzola à la cuisson parfaite , triple chariot des desserts impressionnant par sa variété et surtout par sa gourmandise. Merci au chef et à la pâtissière ainsi qu'à l'équipe de jeunes étudiants qui nous a accompagnés sans fausse note. Dans la vraie vie aurait au minimum un bib gourmand......."
"Toujours un plaisir de venir manger au Vatel !! Le personnel est aux petits soins, le service est rapide, les produits sont frais, les plats sont savoureux, et les prix sont accessibles pour une qualité comme celle-ci... N'hésitez pas, c'est une très bonne adresse !!"
"J’ai passé un très bon moment dans ce très beau restaurant. Les élèves sont adorables et aux petits soins. J’y ai très bien dîner et le chariot des desserts est extraordinaire ! C’est une très belle expérience : Vatel peut être fier de ses recrues, merci à toutes et à tous."
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