Clos Saint Thomas 102 Rue de la Mairie, 44240 Sucé-sur-Erdre, Loire-Atlantique

"J'avais gardé une meilleure impression de ce restaurant où j'avais diné il y a une dizaine d'années. Menu plaisir correct sans plus. Noix Saint Jacques sans aucune originalité. Idem pour le sandre beurre blanc. Portions un peu justes. Le service pourrait etre amelioré au niveau du tact. Belle carte de vin au demeurant."

"Cuisine très fine et délicieuse. Des amuse- bouches apéritives au café et ses mignardises ce fut un régal. L'accord mets et vins parfait. Vraiment une très bonne adresse."

"Je suis un peu déçue, j'y étais déjà venue, il y a très longtemps c'est certain, mais je croyais que le standing que reflète ce restaurant était toujours de même qualité. Les plats ne sont pas relevés, sauf l'anguille persillée, les verrines en amuse bouche sans beaucoup de goût, et la brochette lotte et veau rôti n'était pas à la hauteur de l'originalité . Nous étions sur la terrasse qui reste un endroit très agréable, seul bémol c'est qu'on laisse les gens fumer, dommage car la terrasse est relativement close et cela reste dérangeant. Dommage."

"Très bonne expérience, j'ai particulièrement apprécié l'anguille au beurre persillé qui avait été une déception dans un autre restaurant de la région. Gaspacho de tomates bien équilibré, ce qu'il faut d'acidité et de sucré. Service professionnel et efficace. Compter une 40aine d'€ pour un déjeuner complet, bon rapport qualité-prix."

"Je suis rarement autant agréablement surpris par l'accueil et l'environnement ! Nous avons souhaité les 90ans de la doyenne de la famille et nous avions réservé une salle du restaurant car plusieurs salles sont ouvertes à la réservation comme la terrasse qui doit être top en réservation mais en hiver dur de tester ... Les serveurs sont chaleureux, bienveillants et à l'écoute ! Pas besoin de demander du pain ou de l'eau comme dans beaucoup d'endroits, les serveurs sont attentifs sur ces aspects ! Accès handicapé avec toilettes prévues pour. Le prix est carrément adapté. Le restaurant se définit comme proposant de la gastronomie de nos régions et c'est clairement ce qu'ils font. J'ai été déçu de mon foie gras mi cuit, pas assez cuit et mal "deveiné" mais celui de la personne à côté de moi était très bien... probablement l'erreur statistique ! Le sandre au beurre était excellent ! En dessert je recommande la sélection royale au chocolat, un délice !"