Restaurant Nagoya 9 Rue Pocquet de Livonnières, 49100 Angers, Maine-et-Loire

"Ce petit restaurant japonais est un véritable trésor caché ! Ne vous laissez pas tromper par son apparence modeste ; l'intérieur recèle une expérience culinaire authentique et délicieuse. Le poisson servi est d'une fraîcheur exceptionnelle, et chaque bouchée était un vrai régal. Ce qui m'a particulièrement impressionné, c'est la qualité des plats proposés à des prix très raisonnables. C'est l'endroit idéal pour savourer une cuisine japonaise de qualité sans se ruiner. Une découverte inattendue et un coup de cœur assuré pour les amateurs de sushi et de sashimi !"

"Cuisine fraîche préparée sous nos yeux. Mon copain à trouvé que les sashimis étaient goûteux. Nous avons pris un menu pour deux personnes et nous sommes repartis avec un doggy bag pour un repas. L'entrée soupe, crudités et raviolis sont suffisants pour un petit appétit. Les crunchy rolls avec les oignons frits sont originaux et très bons. Serveuse très sympathique."

"Une magnifique surprise. Je suis rentrée dans ce tout petit restaurant par hasard car les prix étaient attractifs. Il y’a un large choix de menus : vous trouverez votre bonheur parmi les nombreuses combinaisons de makis/sushis/sashimis. J’ai opté pour le chirashi saumon dorade et thon rouge et je n’ai pas les mots pour décrire la qualité et la fraicheur des poissons qui fondaient dans la bouche, le riz était délicieux, et la quantité vraiment généreuse. La propriétaire s’occupe de tout toute seule et prépare les plats à la minute. C’était absolument parfait et le plateau de makis qu’a commandé la table d’à coté m’a rendue jalouse : je reviendrai pour ça!!"

"Très agréable surprise que le Nagoya, situé dans l'hypercentre d'Angers. C'est un petit établissement : il n'y a là qu'une poignée de tables. Il est tenu par un couple discret et souriant ; l'accueil est chaleureux. À la carte, une belle variété de sushis, makis, sashimis, brochettes, en plat ou dans le cadre d'une formule. En entrée nous eûmes une salade de chou accompagnée d'une soupe miso. Correctes ; rien d'extraordinaire. Le chirachi, en revanche, fut un pur bonheur. Les tranches de dorade, thon et saumon crus (et frais) ont fondu en bouche ; le riz était parfait. Un régal. En bonus, offerts par la maison, des nougats vietnamiens. Le service est rapide et efficace. Enfin, un mot sur les prix : non, le restaurant n'est pas cher, les plats sont abordables. Une certitude : nous y reviendrons."