Auberge du Tire Bouchon 34 Rue de la Vallée du Havre, 44521 Couffé, Loire-Atlantique

Bienvenue à l'Auberge du Tire Bouchon, un hôtel-restaurant situé à Couffé, à proximité d'Ancenis, dans un ancien relais de poste. Flore et Fabrice COLMAN vous accueillent dans cet établissement chaleureux où la cuisine est authentique et savoureuse. Le restaurant privilégie les producteurs locaux pour garantir une qualité et une fraîcheur exceptionnelles, et propose une cuisine basée sur l'originalité et le fait maison. Vous pourrez déguster du pain fait maison pour accompagner les plats, et profiter de différents menus et formules adaptés à chaque moment de la journée. Le menu "Travail" est idéal pour une pause déjeuner rapide en semaine, tandis que les menus "Carte" offrent un choix varié pour les repas du soir. Outre les repas quotidiens, le restaurant s'adapte également aux repas de famille, aux événements spéciaux et autres, toujours en mêlant originalité et cuisine authentique du terroir, dans le respect des produits proposés. L'Auberge du Tire Bouchon est ouverte pour le déjeuner du mercredi au dimanche et pour le dîner du vendredi au samedi. Venez découvrir un lieu convivial où la gastronomie et l'authenticité sont à l'honneur.