Brasserie de L'Opéra 1 Place du Capitole, 31000 Toulouse, Haute-Garonne
À propos
La Brasserie de L'Opéra est un incontournable pour les amateurs d'ambiance façon brasserie parisienne. Située au cœur de Toulouse, sur la Place du Capitole, elle est dirigée par GRATIEN CASTRO et son équipe, qui vous accueillent dans un cadre élégant, avec ses banquettes en cuir, ses miroirs sur les murs et son grand bar circulaire en zinc.
La clientèle, qu'elle soit connue ou de passage, se retrouve dans une ambiance chaleureuse et généreuse autour d'une table pour déguster les produits "côté mer" et "côté terre" préparés au gré du marché. Parmi les spécialités, on retrouve la tête de veau, la côte de bœuf, la côte de veau du Comminges, le saint pierre, la daurade, les huîtres Gillardeau, ainsi que de délicieux desserts autour des fruits de saison et du chocolat. Le tout est accompagné d'une belle carte des vins pour satisfaire tous les palais.
Le charme de la terrasse offre une oasis à deux pas de la place du Capitole, idéale pour profiter d'un repas en extérieur. De plus, pour vos réunions de travail ou vos cérémonies personnelles, la brasserie dispose d'un salon privé récemment rénové, parfait pour des événements spéciaux.
Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner entre amis ou un événement privé, la Brasserie de L'Opéra saura vous séduire par son ambiance conviviale et son excellente cuisine. Venez découvrir ce lieu emblématique de Toulouse et profiter d'une expérience culinaire inoubliable.
Photos
Contacts
1 Place du Capitole, 31000 Toulouse, Haute-Garonne, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
19:00 - 22:00
Mardi:
19:00 - 22:00
Mercredi:
19:00 - 22:00
Jeudi:
19:00 - 22:00
Vendredi:
19:00 - 22:00
Samedi:
19:00 - 22:00
Dimanche:
19:00 - 22:00
Avis
"Excellent service, très attentionné. Une cuisine délicieuse, le moelleux au chocolat est une tuerie et le gravelax de saumon mériterait des étoiles. Un très bon dîner, merci beaucoup !!"
"Institution à Toulouse qui vaut sa renommée ! Plats délicieux, servis en bonnes quantités avec un service aux petits soins On ne peut que recommander pour un passage à Toulouse, on s’est régalés de l’entrée au dessert"
"Endroit sympa, bon service; j'ai pris le menu à 27. En entrée la salade végétarienne n'était pas très convaincante, pas très assaisonnée. En plat j'ai pris la volaille avec les pâtes, que j'ai beaucoup aimée (plat du jour). En dessert j'ai pris le moelleux qui en fait était un fondant vraiment très bon."
"Lieu d’exception ! Une institution à Toulouse. Je m’y suis rendue pour le déjeuner et je me suis régalée avec le menu du jour. Le service est impeccable et petit plus les banquettes sont super confortables ahah Je pense que vous ne serez jamais déçu en vous rendant à la brasserie de l’opéra."
"Menu du midi copieux et savoureux. Bel assaisonnement. Dessert maison. Le soufflé au grand Marnier est superbe et le café gourmand avec des mini patisseries maison délicieuses Personnel serviable et aux petits soins. Cadre rétro et agréable. Notamment le patio extérieur."
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