Les 3 Buffets 9 Route de Varilhes, 09000 Saint-Jean-de-Verges, Ariège

"Personnel accueillant. Buffet très varié et de bonne qualité. Excellent accueil même en fin de service."

"Excellent buffet à volonté à la française, dans lequel je me régale régulièrement, bien que je n'habite pas à proximité (je n'hésite pas à faire la route, soit 120km au total, tant j'aime ce resto) : accueil très aimable et serviable, terrasse agréable, cuisine maison (le plaisir des sens en est indubitablement accru), prix compétitif (15.5 euros en semaine, 17.5 les samedis et dimanches). Moi qui suis amateur de desserts, mention spéciale pour le riz au lait à l'orange, le gâteau de semoule aux raisins ou nature, la mousse au chocolat, le chocolat chaud, le flan aux œufs, le crumble (chocolat, orange, pomme, pruneau!), ou bien encore la chantilly artisanale (nature, recouverte de spéculos ou marbrée au chocolat), qui me rappellent mon enfance... Les deux autres buffets sont aussi à souligner, avec une cuisine du terroir (exemple des tripes, croisées nulle part ailleurs!). Le choix est moindre que d'autres établissements à volonté, mais la qualité est indubitable et appréciable. Rançon du succès : petites salles bondées avec tables les unes proches des autres (problèmes dès lors de promiscuité, bruit, circulation, passages... qui peuvent créer une gêne pour des personnes comme moi). Je peux aussi déplorer une trop faible réfrigération des desserts qui ont tendance à se liquéfier et se décomposer au fur et à mesure en été (surtout les mousses et crèmes), mais une trop grande fraîcheur des salles en mauvaise saison (je suis très frileux!). Toutefois, je recommande sans réserve!"

"Un super restaurant à volonté des entrées au desserts. Pour 15,50€ ça vaut vraiment le coup. La patronne et les serveuses sont acceuillantes, serviables et toujours souriante. La qualité des plats est très bonne et c'est du fait maison. Je recommande vivement."

"Lieu très agréable, avec terrasse, propreté impeccable. Le personnel est super, à l'écoute, serviable et discret. Pour ce qui est de la cuisine, on ne s'attend pas à avoir autant de produits frais et travaillés. Beaucoup de choix. On voit qu'il y a énormément de travail et d'organisation mis en place. C'était un plaisir, nous reviendrons !"

"C'est un voyage organisé par les cars Duclos et relayé par une sortie amiez qui a amené notre groupe dans ce sympathique restaurant bien rempli. Tout est copieux et mis à part le buffet des plats chauds qui ne donnait pas trop envie, les entrées et les desserts nous ont régalés. Un point à souligner : le gentillesse du service et la promptitude à débarrasser les assiettes vides. Merci"