LA FABRIQUE DU TERROIR 3 Bis Avenue Maquis de Payolle, 65200 Bagnères-de-Bigorre, Hautes-Pyrénées
À propos
Bienvenue à La Fabrique du Terroir, un établissement incontournable situé au cœur de Bagnères-de-Bigorre, sur l'Avenue Maquis de Payolle. Notre institution est un lieu unique qui met en valeur les produits du terroir local, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et mémorable.
En tant que point de repère gastronomique de la région, La Fabrique du Terroir propose une cuisine raffinée mettant en avant les saveurs et les traditions de la région. Notre restaurant met un point d'honneur à travailler avec des producteurs locaux, garantissant ainsi la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés dans nos plats.
En plus de notre restaurant, notre établissement est également un lieu de découverte et de promotion des produits du terroir. Nous proposons des dégustations, des ateliers culinaires et des événements spéciaux mettant en avant les richesses gastronomiques de notre région.
Que vous soyez un amateur de bonne cuisine, un passionné de produits locaux ou simplement en quête d'une expérience authentique, La Fabrique du Terroir est l'endroit idéal pour découvrir et savourer les délices de la région. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire découvrir tout ce que notre institution a à offrir. Venez nous rendre visite au 3 Bis Avenue Maquis de Payolle et laissez-vous séduire par la magie du terroir.
Photos
Contacts
3 Bis Avenue Maquis de Payolle, 65200 Bagnères-de-Bigorre, Hautes-Pyrénées, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:30 - 22:30
Mercredi:
18:30 - 22:30
Jeudi:
19:30 - 22:30
Vendredi:
18:30 - 22:30
Samedi:
18:30 - 22:30
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Pour donner du contexte, nous sommes 4, pour ma part, je commande un verre de vin, une assiette de chèvre sur toast et 300gr d'agneau. Le repas commence avec une entrée de deux toast avec ognions confis et fromage de chèvre, a coté, deux quart de pomme et de la salade flambée. pas grand chose a manger et le gout n'était pas au rendez-vous. Ensuite, pour le plat, je reçois mes trois côtelettes d'agneaux presque crue, juste grillé sur les bords. (demandé a point) A coté de ce plat, des pommes de terre qui ont tout, sauf le gout des pommes de terre, seulement celui du beurre. avec le verre de vin en plus, cela reviens a la maudite somme de 40€ (qui est très cher pour la qualité obtenue) La seul bonne chose est le vin."
"Un vrai moment de plaisir. Merci Émilie pour votre accueil. La cuisine était excellente. Tous les plats ont été appréciés. Le service est bienveillant. Le lieu est très agréable. On reviendra avec grand plaisir."
"Terrasse agréable, avec le bruit de l’eau super. Repas très bon avec des produits frais. Nous nous sommes régalés , adresse à retenir. Les patrons très sympathique."
"Bon repas , une cuisine toute en saveurs en même temps traditionnelle et personnalisée en respectant un parfait équilibre qui témoigne d’une belle maitrise . Des bons produits mis en valeur . Belle présentation et service stylé et sympa ."
"Bonne adresse, produits frais et de région, cuisson viande au top, personnel aimable Petit bémol sur la quantité de frites pour accompagner le plat qui n'est pas suffisante : 1 bol pour 2 possible d'en avoir plus mais en payant un supplément"
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