La Gaufre Toquée 5 Place de la Halle, 81170 Cordes-sur-Ciel, Tarn

"La vue de la partie terrasse est superbe. Mais c'est la seule chose de bien. Nous pensions manger des gaufres salées, il n'y en avait plus. On s'est donc rabattu sur la salade piémontaise et une salade mozza/tomate. On vous apporte une grande assiette mais qui contient une portion de ramequin... De plus suivant le client la portion n'est pas la même (nos voisins de table avaient commandé la même chose et ont eu double portion).. Mais voilà le dessert, ou plutôt un désert (voir la gaufre de la honte en photo), une gaufre super légère (rien à voir avec ce que l'on fait a la maison) avec une boule de glace (enfin moi j'ai eu un tas, on peut pas appeler ça une boule). En bref : Pas assez de quantité, manque énorme de présentation, menu à refaire, il est où Etchebest ?"

"C est du vol !!! Avons pris un plat & dessert. Les portions sont toutes petites, nous sommes restés sur notre faim. Les patrons sont stressés et désagréables. Le cadre est sympa mais à quoi bon si le reste ne suit pas !"

"Bonjour, je sais que ce métier est difficile et d'autant plus après une saison sûrement chargée. Je suis désolée d'en arriver à mettre si peu d'étoiles. Mais en ces temps où budgétairement les sorties et les restaurants sont comptés ; passer un mauvais moment en tous points est difficile à digérer. J'ai eu un BOL de salade fanée, 4 tranches de tomate et 3 de mozza en guise de PLAT " tomate mozza ", après avoir demandé du pain on me répond " on a pas de pain "... ce qui aurait été entendu éventuellement avec un pardon désolée erreur oubli que sais je ? + une gaufre avec du sucre blanc Et un jus de fruit local et bien choisi ( voilà 1 étoile) La piémontaise comme autre proposition, avec 2 petits bouts de poulet filandreux et toujours pas de pain. C'était les 2 seuls plats possibles du jour. Aucune carafe d'eau, service désagréable à souhait. Dommage pour un restaurant dont l'enseigne annonce " gaufres gastronomiques " c'est incompréhensible. Je vous envoie du courage pour prendre la bonne décision concernant la suite de ce lieu magistral, mais avec humilité je vous conseille de revoir l'entièreté de votre vision de ce métier et de vos propositions. Bien à vous."

"Nous avons voulu essayer malgré les avis négatifs et vouloir juger par nous mêmes. Mais tout compte fait, aucune amélioration a priori n’a été faite car la cuisine proposée était à l’image des avis. C’est dommage Gaufres salée et sucrée sans goût, fades. Il ne faut pas avoir très faim non plus. 3 feuilles de salade ridicules accompagnent la gaufre qui déjà n’a pas de goût. Pour conseil, un bol de frites ou autre aurait été un bon complément. Et en plus cher. Je ne recommande pas."

"Cuisine fade, et gaufre servie sans la moitié des ingrédients annoncés. 20mn pour avoir 1 bière et un jus. Au niveau écologie on peut faire mieux, plats sur place servis dans des box en carton alors qu'une simple assiette ferait l'affaire. Malgré tout le principe est sympa et la vue panoramique est belle. Pourrait être une bonne adresse."