La Forge du Vieil Alby 9 Rue de la Croix Blanche, 81000 Albi, Tarn
À propos
Bienvenue à La Forge du Vieil Alby, un établissement emblématique situé au cœur de la cité épiscopale d'Albi, au 9 rue de la Croix Blanche. Nous vous proposons un nouveau format de cuisine à partager sans limite, dans un cadre chargé d'histoire et empreint d'âme. Notre gastronomie peut être qualifiée de bistronomique ou traditionnelle, selon vos préférences, mais elle se veut avant tout changeante, rapide et efficace.
La renaissance de La Forge du Vieil Alby en fait un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Partager un repas chez nous, c'est s'offrir une parenthèse où les langues se délient et les cœurs se confient. Nous croyons en l'importance de servir des produits de qualité, cuisinés avec amour, pour rendre chaque instant passé à notre table inoubliable.
Que vous soyez de passage à Albi ou résident local, n'hésitez pas à venir découvrir notre établissement. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou un rendez-vous professionnel, La Forge du Vieil Alby saura vous accueillir chaleureusement et vous ravir les papilles. Venez vivre une expérience gastronomique unique dans un cadre historique et convivial. Au plaisir de vous accueillir bientôt !
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:00 - 22:00
Mercredi:
19:00 - 22:00
Jeudi:
19:00 - 22:00
Vendredi:
19:00 - 22:00
Samedi:
19:00 - 22:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Superbe expérience tant pour nos yeux que nos papilles. Tout est finement présenté et les saveurs sont au rendez vous. Les produits sont de qualité. Une mention spéciale pour les profiteroles maison. Le personnel est accueillant et attentif aux demandes des clients. Je ne peux que recommander ce restaurant qui vous permettra de passer un excellent moment."
"Bonjour, Première fois et pas la dernière dans cet établissement. J’y suis allé avec ma compagne pour notre anniversaire. Le lieu est très beau, le service est très bien rythmé et de qualité. Enfin, j’ai trouvé les aliments très bien accordés. Dans l’ensemble une très bonne surprise."
"Nous avons passé un très bon moment à la Forge. Lieu cosy, déco à la fois sobre et très tendance. On s'y sent bien. L'assiette est excellente! Le service attentionné et délicat. Excellente adresse. Nous y reviendrons"
"On se sent bien dans cette forge … l’accueil attentionné sans être pesant, et les petits plats forgés ici le sont d’une main de maître ! Le ris de veau à la cuisson plus que parfaite est un délice. Quand aux entrées et aux desserts…un florilège de goûts qui vous emportent et vous émerveille. Bravo, continuez !"
"Un lieu exceptionnel, une très belle rénovation avec beaucoup de cachet et de goût. Bravo. Par contre vu les tarifs nous nous attendions à mieux en terme de goût et de recherche d’association. Nous avons prix un menu à 45€, un menu à 58€, une bouteille de vin et une bouteille d’eau gazeuse. Note globale 130€ pour deux. Au final cuisine classique qui manque un peu de percutant. Rien à dire sur le service serveuse très gentille qui nous a expliqué tout les plats y compris les fromages et les producteurs."
Liste d'entreprises, d'endroits et de services en Occitanie
⭐ informations sur l'entreprise 🔍 services ☎ numéros de téléphone 🕒 horaires d'ouverture ✍️ avis 🌍 adresses, emplacements 📷 photos