Refuge du Chioula 48 Jacob, 09110 Ignaux, Ariège

"Bien sûr, certains diront que ce n'est pas de la grande cuisine, mais après une bonne rando en raquettes... rien de mieux qu'une assiette de charcuterie avec un fromage au four. Une équipe sympa à la cuisine et au service."

"EXCEPTIONNEL ! Une vue magnifique à (presque) 360°. Du calme, une vue magnifique qui ne donne pas envie de redescendre, des chambres spartiates mais c'est pas pour ca qu'on y va ... une nuit y est déjà prévue en famille ! Cerise sur le gateau, une très belle rencontre avec Alvaro, un Homme adorable !"

"Un vrai petit paradis sur terre !!!! Un endroit incontournable pour les amoureux de nos belles Pyrénées Le refuge est aussi agréable en été qu'en hiver Très bonne cuisine simple mais bonne et copieuse ; savoureux confit de canard avec ses pommes de terre, omelette au fromage comme vous en aurez jamais manger, sans parler des crêpes, un régal pour notre ventre avec cette bonne montée. ALVARO et son équipe est adorable, un vrai sens de l'accueil, on à le sentiment de retrouver un membre de sa famille tellement que l'on y est bien. Le refuge quant à lui, offre une belle capacité de couchages, avec sanitaires impeccables, tout est très propre. Bref, vous l'aurez compris un endroit magique et incontournable à essayer sans modérations à toutes les saisons."

"On commande deux bières blondes mais après la première gorgée , on s’aperçoit que ce sont des ambrées, on ne dit rien, ce n’est pas grave. La première crêpe au Nutella arrive mais on nous demande d’attendre 10 minutes pour la deuxième, le temps de refaire de la pâte . Ok, on ne dit rien, on a le temps…. 15 minutes après , la table à côté de nous est servie en crêpe , Ah ! Je vais voir au bar, je vois ma crêpe qui m’attendait au bout du comptoir. J’informe le patron qui était derrière le comptoir des mauvaises bières servies, du Nutella presque inexistant dans la crêpe et de l’attente. Il m’a tout de suite fait comprendre que c’était lui le patron, que je n’avais rien à dire ! Bref, je montais juste prendre un goûter au refuge !"

"Que 2 étoiles malgré le joli cadre en pleine nature l'accueil est loin d'être au rdv et la carte ne propose pas de petites dégustations locales pour les randonneurs. Déçus car on pensait retrouver l'ambiance conviviale des refuges de montagne."