Le gardy 12290 Arques, Aveyron

Bienvenue à l'Institution Le Gardy, située à Arques, en Occitanie, Aveyron. À seulement 20 minutes de Rodez et 30 minutes des lacs du Lévèzou, notre établissement vous offre une expérience authentique de la cuisine traditionnelle aveyronnaise. Nos plats sont préparés avec des produits frais du terroir, garantissant une cuisine sincère et authentique. Chaque génération apporte sa touche de modernité tout en préservant l'âme des saveurs aveyronnaises, transmises depuis trois générations.

Découvrez nos incontournables, tels que les farçous, la soupe au fromage, les tripoux, les ris d'agneaux, les cuisses de grenouilles, et bien d'autres mets délicieux. Nos desserts faits maison complètent ce voyage culinaire inoubliable.

En plus de notre restaurant, nous proposons également un hébergement de qualité dans notre hôtel 2 étoiles. Nos 7 chambres confortables sont idéales pour les voyageurs seuls, les couples ou les familles, et sont disponibles tous les jours en saison. Notre équipe chaleureuse et accueillante est là pour vous assurer un séjour réussi en Aveyron.

Situé au cœur de l'Aveyron, notre établissement est à équidistance de tous les sites touristiques du département, offrant un accès facile à des destinations telles que Rodez, l'Aubrac, Conques, les gorges de l'Aveyron, Laissac, les gorges du Tarn, Millau et bien d'autres. Nous serons ravis de vous accueillir et de vous fournir des informations claires et précises sur les visites et activités à réaliser pendant votre séjour.

Dans un cadre convivial et avec de nombreuses places de parking, l'Institution Le Gardy est l'endroit idéal pour découvrir la cuisine et l'hospitalité aveyronnaises. Nous vous attendons avec impatience pour vous offrir une expérience inoubliable.