Auberge contemporaine Le Florida 2 Rue du Lac, 32410 Castéra-Verduzan, Gers

Bienvenue en Gascogne, dans les terres rurales du département du Gers, paradis des oiseaux migrateurs et refuge des robinsons des villes. Un environnement unique, surnommé (à juste titre) “Toscane française”, bercé par une lumière divine, où vallons, collines, vignes, châteaux et maisons de pierre émerveillent. Un territoire de liberté, aux portes de la chaîne des Pyrénées, où s’abandonner dans l’immensité.

Dans le petit village thermal de Castéra-Verduzan et ses 990 âmes, l’Auberge Le Florida raconte l’histoire de plusieurs générations d’hôteliers-restaurateurs. Une aventure commencée en 1935 avec Angèle et sa pension de famille où venir manger, dormir, danser et jouer à la belote, devenue aujourd’hui auberge contemporaine avec restaurant gastronomique, chambres, jacuzzis, retraite yoga et poules en liberté.

Parce que la santé est dans notre campagne, nous faisons le pari du goût et de l’authenticité en prêchant une cuisine saine et toujours plus consciente. Un engagement récompensé d’une assiette au Guide Michelin, d’une note 14/20 au Gault&Millau et intégré à la sélection du Fooding.

Ouvrant sur les jardins de l’auberge, bercées de lumière ou avec vue sur le ciel bleu, les 4 chambres, junior Suite et Suites se prolongent de terrasses privées et, pour certaines, de jacuzzis pour deux. Partout, un design infusé de rusticité épurée, le grand air est ainsi.

En accord parfait avec sa cuisine de saison, son cadre enchanteur et ressourçant, L’Auberge Le Florida ajoute un programme bien-être comme ingrédient à sa recette du bonheur. Objectif : le retour à soi comme source illimitée de joie.

A 1h de Toulouse et 2h de Bordeaux, L’Auberge Le Florida est un lieu unique, propice à la déconnexion, pour se reconnecter à la nature et à soi. Au cœur de la campagne gasconne, dans un environnement majestueux, les retraites Yoga Florida proposent 3/4 journées de pratiques et de rencontres animées par des experts inspirants et généreux.

L’Auberge Le Florida propose la privatisation partielle ou totale de ses espaces pour accueillir séminaires d’entreprises, séances de co-working ou réunions de comités de direction (jusqu’à 15 personnes).

Organiser un cocktail ou un dîner de réception, célébrer un anniversaire, un mariage, des fiançailles, L’Auberge Le Florida imagine un format unique et sur-mesure adapté à votre demande (jusqu’à 25 personnes).

Le respect de la nature et de ce qu’elle nous donne est notre priorité. Ses bienfaits sont multiples. Elle nous recharge, nous nourrit et nous revitalise. L’objectif est de réduire au maximum l’empreinte écologique de la construction à l’exploitation. Notre démarche est globale et participative.