L'empreinte Tarbes 2 Rue Gaston Manent, 65000 Tarbes, Hautes-Pyrénées

"Nous étions 11 personnes pour un anniversaire et je recommande à 100% ! Tout était parfait, le personnel, les conseils, et surtout la qualité et les différentes saveurs de tous nos plats !"

"En résumé : endroit charmant , intimiste , personnel plus que serviable et professionnel et une cuisine à damner un saint ! De la réservation à la table un accompagnement chaleureux et aux petits soins. Voulant fêter notre anniversaire de mariage mais ayant un nourrisson en bas âge , j'ai appelé le restaurant pour vérifier s'il était possible de venir avec une poussette . On m'a proposé un horaire adapté et on a précisé sur ma réservation que je viendrais avec une poussette pour nous garder une table avec l'espace adapté. Arrivé au restaurant, nous avons en effet était placé à une table pour deux et la table a côté avait été laissé vide pour nous laisser installer de façon confortable et intimiste en couple et avec bébé . Le repas a été tout simplement divin et dieu sait que mon mari à le palais fin. Un seul bémol , un cheveu dans le plat principal de mon mari qui l'a souligné, plat changé et excuse faite immédiatement. Entrée et plat pris , nous avons été payé l'addition et nous avons eu la surprise que l'on nous propose une coupe de champagne pour fêter notre anniversaire de mariage ( la personne au téléphone lors de la réservation avait dû le noter ) . Refus de notre part ( Monsieur n'aime pas le champagne et j'allaite ) . Je pense que surpris par notre refus, le serveur n'a pas pensé à nous proposer de nous offrir sur l'addition la bière de mon mari et mon coca seul petit point à relever si on est vraiment tatillon ;-)."

"Excellent, on n'a pas été déçu. On a bien noté l'adresse pour y retourner. Prix peu onéreux pour la qualité des produits et du service."

"Un dîner excellent avec de nombreuses saveurs en bouche ! De très jolies assiettes colorées avec de nombreux éléments . Un service rapide dans un décor élégant . Les serveurs et serveuses sont très professionnels et souriants . Une expérience à refaire je l’espère si j’ai l’occasion de revenir dans cette ville ! Je recommande les yeux fermés"

"Ce restaurant est une pépite ! Nous nous sommes extasiés du début à la fin du repas , ébahis par le raffinement des présentations, le mariage des saveurs original mais toujours gourmand, la qualité des produits locaux sélectionnés… le service est attentionné. L’addition tellement modérée qu’un seul mot nous vient en fin de repas : « merci ! »"