Les Tables Vatel Quai des Chartrons, 33300 Bordeaux, Gironde
À propos
Bienvenue aux Tables Vatel, un établissement de renom situé sur le Quai des Chartrons à Bordeaux. Notre Chef, Alexandre Fourquet, vous propose une cuisine raffinée et épurée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Vous aurez le plaisir de déguster nos plats dans différents espaces, que ce soit dans notre salle, sur la terrasse avec vue sur la Garonne, ou encore dans notre patio paisible.
Notre menu du jour offre une variété d'options à des prix attractifs, et nous proposons également une formule incluant un verre de vin de notre sélection D-Vine. Pour les plus petits, un menu enfant est également disponible. Peu importe l'ambiance que vous recherchez, que ce soit contemporaine ou intime, nos espaces sauront satisfaire vos envies.
Les Tables Vatel est également le premier partenaire de l'école hôtelière Vatel Bordeaux. Nos étudiants français et internationaux sont formés et encadrés par nos professionnels en cuisine, en salle, au bar, en banquet et réception, afin de vous offrir une expérience culinaire de qualité. Venez découvrir notre restaurant où la passion pour la gastronomie rencontre l'excellence de la formation.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
12:00 - 14:00
Mardi:
12:00 - 14:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
Vendredi:
12:00 - 14:00
Samedi:
le jour de congé
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Cuisine remarquable !! Super moment, le service manque tout de même de réactivité et d’attention à la clientèle"
"On a voulu découvrir Vatel de Bordeaux car on connaît très bien celui de nîmes . Service impeccable, le repas du début à la fin un délice. Un petit bonjour du chef de cuisine (est passé au moins 7 fois devant ..on était 2 en salle ) nous aurait fait plaisir .... je recommande ++++"
"Venue déjeuner en semaine sur la terrasse très agréable. Menu délicieux du début à la fin. Mais une attente interminable....long long service..... manque de personnel évident. La qualité et quantité du repas est là, mais vraiment trop long"
"Divin.de bon conseil pour le vin, je me suis régalé de l'entrée au dessert. Juste, raffiné de super plat. Je conseil vivement se restaurant très bonne ambiance pour une soirée en couple n'hésitez pas c'est l'endroit tranquille pour un bon moment. les prix sont abordables quand ton veut se faire plaisir."
"Restaurant testé un midi en semaine, le personnel est accueillant et souriant. Un menu est proposé le midi en semaine : entrée, plat et dessert à 21.50€. Bon rapport qualité/quantité/prix. En entrée, nous avons pris un tartare de maigre accompagné de légumes. En plat, nous avons pris la blanquette accompagnée de riz. Et en dessert, nous avons testé la tartelette au citron et les petits choux au chocolat. Le plat principal manquait un petit peu d'assaisonnement et la sauce de la blanquette manquait un peu de goût. L'entrée et le dessert quant à eux étaient très bons."
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