Bibibap 46 Rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux, Gironde

"Les nouilles de patates douces sont vraiment très bonnes , on adore la texture et le goût. Le bowl que nous avons pris (je ne me souviens plus du nom) Très bon , plein de saveurs, le tofu frit est incroyable, et pour les personnes qui n'apprécient pas le tofu en général ..... Il saura peut-être vous faire changer d'avis . Même chose pour l'œuf, mollet, n'étant pas hyper fan d'oeuf ... Je peux vous dire que je l'ai vraiment apprécié dans mon plat ! Le seul bémol, j'ai mis toute ma sauce dans le plat avant de la goûter , et je ne m'attendais pas à une sauce aussi piquante . Si je devais reprendre ce plat, je ne verserai pas toute la sauce au dessus ! Desolee pour la qualité photo ."

"Il est 13h00, vous êtes pressé, vous avez faim, vous ne voulez pas vous résoudre à manger encore le même sandwich ? Bibibap est l’endroit parfait pour déjeuner sur le pouce tout en partageant un moment convivial. Le personnel est efficace et souriant. Spéciale mention pour le Gangjung et son poulet juste EXCELLENT qui est arrivé en un rien de temps !"

"Excellent restaurant asiatique très bien situé dans le centre de Bordeaux. La décoration est soignée, le cadre intimiste et agréable. Les serveurs sont à l’écoute et efficaces. Concernant les plats, c’est tout un ensemble de nouvelles saveurs excellentes ! Les plats sont équilibrés, copieux, et proposent clairement une cuisine exotique avec des produits de qualité. En somme c’était une très bonn expérience, nous y retournerons."

"The positives: The food came out fast and was very tasty! I had two “sides” the beef kimchi tacos and the bibim mandoo (like gyozas) And my friend had the chicken bibimbap and tteok bokeum. We were both satisfied, and found the portions satisfactory. The decor was nice and place was clean although the music choice was a bit strange. The negatives: The staff was a bit disorganised, there was a long wait to be seated and the waitresses and waiters seemed overwhelmed. The soju was expensive! I’ve seen soju in Korean supermarkets for up to 7€ but the soju on their menu was 14€!! Maybe this comes down to a hygiene issue but both me and my friend noticed that we were offered wooden chopsticks at a Korean restaurant, when metal chopsticks are the norm in Korean cuisine. Lastly, The menu is very restricted, only 2 main dishes to choose from and yet, a handful of very interesting dishes that could be mains, listed as sides! The menu could be better structured. Overall I don’t think I’ll go again but it was a nice experience! ——————————— Les points positifs : La nourriture est sortie rapidement et était très savoureuse! J'ai eu deux "accompagnements" les tacos au boeuf kimchi et le bibim mandoo (comme les gyozas) Et mon amie a prit le bibimbap au poulet et le tteok bokeum. Nous étions tous les deux satisfaites et avons trouvée les portions satisfaisantes. La décoration était agréable et les lieux étaient propres même si le choix de la musique était un peu étrange. Les négatifs : Le personnel était un peu désorganisé, il y avait une longue attente pour être assis et les serveuses et serveurs semblaient débordées. Le soju était cher! J'ai vu du soju dans les supermarchés coréens jusqu'à 7 € mais le soju sur leur menu était à 14 € !! Peut-être que cela se résume à un problème d'hygiène, mais mon ami et moi avons remarqué qu'on nous proposait des baguettes en bois dans un restaurant coréen, alors que les baguettes en métal sont la norme dans la cuisine coréenne. Dernièrement, La carte est très restreinte, seulement 2 plats principaux au choix et pourtant, une poignée de plats très intéressants qui pourraient être des plats principaux, répertoriés en accompagnement ! Le menu pourrait être mieux structuré. Dans l'ensemble, je ne pense pas que j'y retournerai, mais ce fut une belle expérience!"

"Délicieux! Nous y avons déjeuné en famille avec deux enfants. Agréable accueil! L'équipe est très sympathique et le cadre chaleureux. • Le poulet du Gangjung était croustillant à souhait et l'équilibre entre légumes et le riz noir parfait ~ • Les Ttebokki était très bon, bien épicés, avec le supplément fromage • Mon Papa a beaucoup aimé le Chicken Ddeobap spicy • Le cocktail Feeze Yuzu Feeze, l'Aloe Vera ou le Seoul on the beach étaient le bon rafraîchissement à prendre en apéritif. Merci beaucoup pour votre accueil. Continuez ainsi!"