Restaurant Pavillon Yuasa- 湯浅のはなれ- 9 Rue Camille Godard, 33000 Bordeaux, Gironde
À propos
Bienvenue au Restaurant Pavillon Yuasa- 湯浅のはなれ-! Situé au 9 Rue Camille Godard à Bordeaux, notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine japonaise raffinée. Créé par le chef japonais Junichi Yamano, notre restaurant gastronomique vous propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur des plats créatifs et authentiques.
Lors de votre visite au Restaurant Pavillon Yuasa, vous aurez l'occasion de déguster des plats élaborés avec soin, mettant en avant l'utilisation de la sauce soja artisanale de "Yuasa". Cette sauce soja de qualité supérieure apporte une saveur authentique à nos plats, et témoigne de notre engagement envers l'authenticité et la tradition culinaire japonaise.
Notre établissement offre un cadre élégant et chaleureux, parfait pour une soirée entre amis, un dîner en amoureux ou un repas d'affaires. Notre équipe attentionnée et professionnelle se fera un plaisir de vous accueillir et de vous guider à travers notre menu varié, comprenant des sushis, des sashimis, des plats chauds et bien plus encore.
Que vous soyez un amateur de cuisine japonaise ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles saveurs, le Restaurant Pavillon Yuasa- 湯浅のはなれ- est l'endroit idéal pour une expérience culinaire inoubliable à Bordeaux. Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par la magie de la gastronomie nipponne.
Photos
Contacts
9 Rue Camille Godard, 33000 Bordeaux, Gironde, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:30 - 22:00
Mercredi:
19:30 - 22:00
Jeudi:
19:30 - 22:00
Vendredi:
19:30 - 22:00
Samedi:
19:30 - 22:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Superbe dîner, Nous avons manger au comptoir face aux chefs, très bonne ambiance, les serveuses étaient aux petits soins, le menu était parfait, rien à redire, de l’amuse bouche au dessert les goûts traditionnels sont bien là !"
"Nous avons passé un excellent moment au Pavillon Yuasa. Il y avait longtemps qu'on n'avait pas mangé une cuisine japonaise aussi rafinée et goutue. L'umami était présent dans chacun des plats. Le service est discret, agréable et attentionné. Nous avons pris le menu Omakase en 6 temps, un rapport qualité-quantité-prix excellent. Merci d'avoir ouvert un tel restaurant à Bordeaux, ça nous manquait !"
"Des restaurants japonais, il y en a un certain nombre sur Bordeaux mais ils se ressemblent à peu près tous. Ici vous aurez vraiment une cuisine typique japonaise, le chef est japonais, les serveuses parlent japonais. Ici pas de carte avec milles et un sushi, les plats sont typiques du Japon et la cuisine est gastronomique mais reste simple et surtout maîtrisée. Le tout dans un cadre chaleureux et convivial. Vous pouvez manger comme au Japon au comptoir où le chef vous sert les plats directement ou dans une salle plus classique. Les prix sont très correct pour cette cuisine de qualité où les goûts se mêlent à la perfection. Ils viennent d’ouvrir alors foncez si vous recherchez un restaurant traditionnel gastronomique japonais."
"Une très belle découverte ! Accueil parfait, les plats sont tout simplement exquis, d'une extrême précision dans les goûts et les cuissons, on sent la maîtrise du chef à chaque bouchée. Le service est de qualité et le personnel adorable, ce qui rend l'expérience globale excellente. Une très bonne adresse pour les amateurs de cuisine japonaise authentique ! Merci pour cet agréable moment."
"La meilleure expérience culinaire japonaise à Bordeaux. Le chef est tout simplement extraordinaire de savoir-faire, d’hospitalité et d’humour ! Des menus dégustations qui régalent les papilles! Allez -y les yeux fermés… Que vive le Pavillon Yuasa!"
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