Inima Restaurant (ex Cromagnon) 48 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux, Gironde
À propos
Bienvenue à l'Inima Restaurant (anciennement Cromagnon), situé au 48 rue du Palais Gallien à Bordeaux. Notre établissement est un véritable point d'intérêt culinaire, où la passion et la délicatesse se rencontrent pour offrir une expérience gastronomique unique. La cheffe Oxana Cretu, originaire de Moldavie, apporte une touche personnelle à chaque plat, inspirée de ses voyages et de ses racines.
Inima, qui signifie "de tout coeur" en moldave, reflète parfaitement l'engagement de la cheffe envers sa cuisine. Chaque assiette est une véritable œuvre d'art, mêlant saveurs exquises et présentation soignée. Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients que nous utilisons.
Nous tenons à informer nos clients que la cuisine de la cheffe contient du gluten, du lactose, de la viande et des produits de la mer. Nous sommes toutefois en mesure de nous adapter aux allergies et intolérances alimentaires, à condition d'être prévenus au moins 24 heures à l'avance. Chaque changement doit être convenu avec nos équipes par téléphone afin de garantir une expérience culinaire satisfaisante pour tous.
Nous vous invitons à plonger dans l'univers d'Inima Restaurant, où la gastronomie rime avec passion et authenticité. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience culinaire inoubliable.
Photos
Contacts
48 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux, Gironde, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:30 - 21:30
Mercredi:
19:30 - 21:30
Jeudi:
19:30 - 21:30
Vendredi:
19:30 - 21:30
Samedi:
19:30 - 21:30
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Sans hésitation un des meilleurs restaurants de Bordeaux ! Un repas excellent du début à la fin : toutes les assiettes, des entrées aux desserts, étaient délicieuses et pleines de saveurs et associations surprenantes ! L'enchainement des plats est parfait, et le service est également impeccable. Allez y les yeux fermés, vous serez émerveillés !"
"Venus à 10 gourmets, nous avons vécu un moment de réel plaisir ! Quelque soit le plat, l’alchimie des saveurs nous a régalée par son originalité, son harmonie et son équilibre. Le très bel assemblage des mets et des vins permettait à chacun de sublimer l’autre. Le cadre, la gentillesse et le professionnalisme étaient au rendez-vous pour nous permettre de passer un excellent moment de gourmandise. Merci à toute l’équipe !"
"beaucoup de finesse dans l'élaboration des plats. Goûts subtiles, précis et surprenant. La qualité des produit est au rendez-vous. L'accueil et l'accompagnement tout au long du repas est bienveillant et efficace. Bravo à toute l'équipe et merci pour ce délicieux moment."
"Un vrai feu d'artifice. Tout est au top, le lieu, l'accueil, le service et surtout les plats. Nous avons essayé un menu du Midi qui pour un prix raisonnable au regard du lieu nous a vraiment comblé. Les goûts sont sublimes, les cuisons maîtrisées et le visuel parfait. Nous y retournerons bientôt pour tester un Menu du soir. Bonne continuation à toute l'équipe, merci et bravo."
"Très beau voyage culinaire. Des saveurs très prononcées et des goûts francs, l'association est très bien maîtrisée. De la forêt de sapins à la mer profonde, l'expérience est abyssale. Le service est parfait également !"
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