MARI BON cuisine de l'ile Maurice 106 Rue Jean Soula, 33000 Bordeaux, Gironde

MARI BON cuisine de l'île Maurice est un établissement situé au 106 Rue Jean Soula à Bordeaux. Nous vous proposons une expérience de cuisine mauricienne 100% authentique, inspirée des recettes généreuses de nos mamies. Nos plats mijotés sentent bon les épices et le soleil, offrant un moment exotique pour vous évader le temps du déjeuner.

Les influences mauriciennes sont multiples, car notre île rassemble un savant mélange d’ethnies indiennes, asiatiques, africaines et européennes. C’est une cuisine pleine de goûts mais pas forcément pimentée, à vous de mettre le curseur qui vous convient !

Nous proposons une variété de plats tels que le chausson frit garni de poisson aux épices indo-mauriciennes, le wonton avec une farce au poulet, gingembre et épices chinoises, notre version de nuggets de poulet mariné aux herbes et aux épices, des classiques de la street food des îles, des bouillons ou soupes d’inspiration sino-mauricienne, des plats à base de poulet label rouge, de pois chiches et légumes de saison, de poitrine de porc fumée, de saucisses artisanales fumées, de riz sauté aux œufs, poulet, légumes croquants, champignons shiitake, saucisses chinoises, et bien d'autres délices.

Pour accompagner nos plats, nous servons du riz basmati, des lentilles à la créole et un condiment du moment. Et pour le dessert, nous vous proposons notre version exotique du riz au lait, des perles du Japon au lait de coco avec son coulis de fruit exotique, ainsi que de la crème caramel aux œufs saveur vanille bourbon et zestes d’orange.

Pour toute information supplémentaire, vous pouvez nous contacter au 06 75 94 54 01. En fournissant votre adresse e-mail, vous acceptez de recevoir la newsletter de Mari Bon. Vous pouvez vous désabonner à tout moment sur simple demande à ortess20@gmail.com.

Nous avons confié notre identité graphique à IS BRANDING AND COM MAURITIUS. Venez nous rendre visite pour une expérience gustative mauricienne inoubliable à Bordeaux !