Les Berêts Noirs 627 rue Bernard Tumapaler, 32400 Saint-Mont, Gers

"Lieu d’exception. Service irréprochable. Nous nous sommes régalés."

"Serveur sympathique mais d’apparence peu expérimenté. On nous propose un apéritif sans carte du tout, donc aucun moyen de connaître les prix. Je demande un verre d’eau pétillante avec du citron et on m’apporte ce que j’appelle une carafe d’eau pétillante (facturée 5€ !!) Ce que nous avons apprécié : le beurre et pain, le vin, l’entrée au conté. En revanche : Un temps d’attente 1/2 heure pour avoir l’entrée, rien à grignoter pour patienter avec notre apéritif. Puis de nouveau 30 mn pour avoir les plats. Nous avons pris le turbot, qui manquait véritablement de cuisson… et le travers de porc était composé de 60% de gras et 40% de viande et d’os… La salade qui accompagnait la viande était cuite par endroit. Nous avons eu la visite de guêpes lors du repas (pas très agréable..) Nous avons mis fin à ce désastre en se présentant directement au comptoir. Pour finir lorsque nous faisons part de nos remarques à la femme qui semble être la responsable, d’un air désagréable elle trouve réponse à tout, « le travers est toujours comme ça chez nous » et pour la cuisson du poisson elle ne s’excuse même pas et nous dit « fallait nous l’dire » Vous l’imaginez aucuns gestes commercial de la part de celle-ci pour une facture de 104€ (1 entrée, 2 plats, 1 verre de vin, un apéro, une eau pétillante) Je rejoins l’avis de monsieur jean-luc Bruneteau Un mot : décevant par rapport à ce merveilleux lieu…"

"Très beau lieu. Service impeccable. Bonne ambiance. Les entrées, desserts, les fromages et les vins sont très bons. J’ai été déçue par les plats: le homard minuscule et caoutchouteux, la sauce un peu pâteuse, le lapereau un peu sec, pourquoi une lasagne bolognaise en accompagnement? C’est dommage!"

"Dîner à l’extérieur dans l’enceinte du monastère, magnifique. Petite ambiance musicale, mets de qualité, une cave à ne savoir quoi choisir. Personnel accueillant et professionnel. Je recommande vivement. Note 5 étoiles et plus"

"Le cadre etait magnifique et présageait d'un moment superbe. II n'en fut rien. Quelques fausses notes ont gáché ce moment. Le service à été long, servir quelques rares cacahuètes en fin d'apéritif dénote dans ce gendre d'endroit qui se veut emblématique La cuisine cependant est raffinée, meme si les portions sont très réduites, jusqu'à ce qu'un dessert Insipide vienne au final tout gâcher. The cherry on the cake, facturer 5€ une carafe d'eau du robinet chlorée est totalement inacceptable et mesquin. Les remarques pour le moins désagréables de la restauratrice nous confortent dans l'idée de ne pas revenir. Menu découverte, à 90€ par personne n'est pas du tout justifié.. au regard de la globalité de la prestation."