La Fabrique - cuisine libre 2 Rue de Borda, 40100 Dax, Landes
À propos
La Fabrique - cuisine libre est un établissement unique situé au cœur de Dax, au 2 rue de Borda. C'est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés de gastronomie. Notre restaurant offre une expérience culinaire authentique et conviviale, mettant en avant des plats savoureux et créatifs, préparés avec des produits frais et de qualité.
Notre établissement se distingue par sa cuisine libre, où les chefs laissent libre cours à leur créativité et à leur passion pour la gastronomie. Nous proposons une carte variée, mettant en valeur les saveurs locales et les produits de saison. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou un repas d'affaires, La Fabrique - cuisine libre saura satisfaire toutes les envies.
En plus de notre restaurant, nous sommes également un point de rencontre pour les amateurs de cuisine, offrant des événements spéciaux tels que des dégustations, des ateliers de cuisine et des rencontres avec des chefs renommés. Notre établissement est un lieu de partage et de découverte, où chacun peut apprécier les plaisirs de la table dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
Venez nous rendre visite à La Fabrique - cuisine libre pour découvrir une expérience culinaire unique à Dax. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire découvrir notre passion pour la cuisine.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
09:00 - 14:00
Jeudi:
09:00 - 14:00
Vendredi:
18:00 - 22:00
Samedi:
18:00 - 22:00
Dimanche:
09:00 - 14:00
Avis
"Nous avons déjeuné samedi à La fabrique Plats assez quelconques et accueil un peu trop familier. Par ailleurs un plat de poisson annoncé à 22 Euros a vu son tarif augmenté (23 Euros) au moment de l'annonce d'une rupture de BAR remplacé par du TURBOT puis à 24 Euros au moment de régler la facture...pas très professionnel et surtout peu commercial..."
"Un chef talenteux, inventif Une équipe professionnelle et souriante, décontractée le tout dans un lieu chaleureux. Merci pour les saveurs. Votre oeuf croustillant est une merveille, le reste tout autant. Et que dire de ce pain perdu au caramel beurre salé qui nous a ensorcelé par son petit goût d'enfance retrouvée"
"excellent, enfin une cuisine qui se démarque à Dax par sa qualité. Une cuisine inventive, des produits frais et un vrai travail de chef, le tout pour des prix très honnêtes et par les temps qui courent, il faut le faire remarquer. Bravo et continuez comme ça"
"Une découverte pour nous. On y reviendra avec plaisir. Une cuisine bistronomique à prix plus qu'abordable pour la qualité des plats et des saveurs."
"Un ovni parmi l'offre de restauration de la ville de Dax... De l'originalité et surtout beaucoup de maîtrise. C'est une vraie offre de cuisine "bistronomique" que propose Christophe et son équipe. Des produits frais, de saison, une petite carte, un accueil chaleureux, des explications sur chacun des plats servis, des cuissons maîtrisées et des assaisonnements justes. On sent simplement le travail d'un passionné amoureux des produits, du goût et de la bonne cuisine, celle que l'on partage avec passion et que l'on transmet avec ses idées. Bravo et merci d'être à Dax."
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