Etxe Tipia 4 Rue Chiquito de Cambo, 64250 Cambo-les-Bains, Pyrénées-Atlantiques
À propos
Bienvenue au restaurant Etxe Tipia, un établissement gastronomique situé au cœur de Cambo-les-Bains, sur la rue Chiquito de Cambo, 4. Depuis son ouverture en novembre 2021, notre restaurant s'est imposé comme une véritable référence culinaire dans la région. Notre cuisine allie habilement tradition et modernité pour offrir à nos clients une expérience gustative unique.
Nos plats, préparés avec soin, mettent en valeur les délicieuses saveurs de la région en utilisant des ingrédients frais et locaux. Que vous soyez amateur de spécialités basques revisitées ou en quête de créations culinaires originales, vous trouverez votre bonheur au restaurant Etxe Tipia. Notre cuisine semi-gastronomique ravira les papilles des gourmets les plus exigeants, avec des plats faits maison, préparés avec amour et passion par nos talentueux chefs.
En privilégiant les produits de qualité, provenant directement des producteurs locaux, Etxe Tipia offre une expérience culinaire authentique et inoubliable. Venez déguster nos délicieux mets dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, et laissez-vous emporter par les saveurs de notre région.
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Photos
Contacts
4 Rue Chiquito de Cambo, 64250 Cambo-les-Bains, Pyrénées-Atlantiques, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
12:00 - 13:30
Mardi:
19:00 - 21:30
Mercredi:
19:00 - 20:30
Jeudi:
19:00 - 20:30
Vendredi:
19:00 - 20:30
Samedi:
19:00 - 20:30
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Déjeuner à 4 le 15 août. Nous avons été heureux de trouver le restaurant ouvert pendant ce jour férié et nous l’avons réservé. Nous avons tous été surpris et ravis par plusieurs des plats qui nous ont été proposés. Il y a longtemps que je n’avais pas eu autant de plaisir à manger « un œuf et son lard », les autres convives ont été conquis par la viande de bœuf, extrêmement tendre, et par la polenta bio, entre autres plaisirs. Ensuite, notre expérience a culminé lorsque le jeune chef est venu nous saluer à notre table. Nous avions déjà eu du plaisir à l’observer lorsqu’il s’activait en cuisine. Et lorsque nous l’avons interrogé sur les ingrédients de quelques plats, il nous a emporté avec sa passion et il nous a révélé quelques secrets de fabrication, il nous a expliqué à nouveau le concept de son restaurant (produits locaux récupérés dans un rayon de 100 km au maximum) et il nous a donné quelques recommandations d’achat que j’ai rapidement notées. Nous avons passé un très bon moment."
"Nous venons de passer un repas délicieux. L'ambiance est très sympa. Le chef très gentil avec un goût pour le local qu'il défend brillamment. Nous avons beaucoup aimé découvrir cette cuisine. Et un grand merci pour le digestif maison délicieusement parfumé ☺️."
"Arrivés tardivement, nous avons été accueillis très agréablement en nous prévenant que certains plats n'étaient plus disponibles. Le cadre est reposant et élégant et la petite taille du restaurant procure une sensation d'intimité. Une mise en bouche joliment présentée laisse présager une belle découverte culinaire. Et c'est le cas !! Un vrai régal : une justesse des cuissons, des sauces parfaites... et petit clin d'oeil pour le sel fumé.... J'y retournerai pour déguster les autres plats de la carte !! A découvrir sans réserve"
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