Pottoka 5 Place du Jeu de Paume, 64250 Espelette, Pyrénées-Atlantiques

Bienvenue au restaurant Pottoka, situé au cœur du village d’Espelette, célèbre pour son piment emblématique. En tant que Maître Restaurateur depuis 2013, nous nous engageons à vous offrir une cuisine authentique préparée avec des produits frais du marché.

Pottoka est une véritable histoire de famille, appartenant à la famille Aguerre depuis 1967. Trois générations se sont succédé à Espelette, perpétuant ainsi notre tradition culinaire.

Nous vous proposons un menu varié, mettant en valeur des plats tels que le maquereau de Capbreton en Gravelax avec houmous au sésame noir, le maigre de Capbreton avec légumes oubliés et beurre blanc, l'andouillette de chez Sibilia à la moutarde avec purée maison, le veau Herriko fermier avec jus crémé, champignons et grenaille, ainsi que les pieds de cochon croustillants avec maïs grand-roux crémeux.

Nous offrons également une assiette combinée du jour, un dessert du jour, ainsi qu'une option carte blanche surprise comprenant 5 plats et 2 verres de vins pour 48€. Laissez-vous guider par un accord mets & vins pour une expérience culinaire inoubliable (menus pour toute la table).

De plus, nous organisons régulièrement des événements musicaux et des soirées street food, dont vous pouvez trouver plus d'informations sur nos pages Facebook et Instagram.

Nous vous attendons avec impatience pour vous faire découvrir les délices de la cuisine basque dans une ambiance chaleureuse et conviviale. A bientôt au restaurant Pottoka à Espelette !