La Galupe 15 Le Port, 64240 Urt, Pyrénées-Atlantiques

La Galupe, située à Urt, Le Port, 15, est un lieu emblématique du Pays Basque. L'établissement s'est fait connaître grâce au Chef Christian Parra, qui a laissé une empreinte indélébile sur le lieu et sur le village d'Urt. Aujourd'hui, c'est le Chef Stéphane Besse et son épouse qui dirigent La Galupe. Le restaurant retrouve des couleurs culinaires et des envies de partage et de faire plaisir. Cira et son équipe vous accueilleront dans cette bâtisse pleine de charme, et Stéphane en cuisine mettra sa créativité au service de vos papilles.

Stéphane souhaite vous proposer une cuisine basée sur l'instant et le moment, parfois avec des plats axés sur les légumes ou les aromates. La qualité des produits est la clé de nos créations, tout en apportant une légèreté et des saveurs toniques, modernes avec une touche certaine de technique ou de parfums du monde culinaire.

Vous pouvez profiter de notre terrasse dès les beaux jours pour le déjeuner ou le dîner, ou bien prendre un verre, une planche ou une crème glacée au bord de l'Adour. Nous proposons également des bons cadeaux pour offrir à vos proches.

La Galupe s'inscrit dans une démarche de valorisation des producteurs locaux, en privilégiant les produits de la mer et des fermes de notre belle région. La créativité du Chef se base sur les produits de saison et le savoir-faire de nos agriculteurs et pêcheurs. Venez découvrir une cuisine authentique et savoureuse dans un cadre chaleureux et convivial à La Galupe.