Brutus Restaurant Bordeaux 5 Rue du Palais de l'Ombrière, 33000 Bordeaux, Gironde
À propos
Bienvenue au restaurant Brutus à Bordeaux! Nous sommes situés au 5 rue du Palais de l'Ombrière, dans le quartier historique de la Place du Palais. Notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale pour vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.
Notre cuisine généreuse met à l'honneur des plats bruts et des produits soigneusement sélectionnés. Venez découvrir la découpe des viandes maturées au cœur du restaurant et laissez-vous séduire par notre carte des vins de caractère. Chez Brutus, nous nous efforçons d'être le trait d'union entre nos producteurs et vos papilles, pour vous offrir une expérience gastronomique authentique.
Si vous êtes amateur de viandes, notre carte saura vous ravir avec des plats authentiques et savoureux. Laissez-vous guider par notre équipe passionnée, qui sera ravie de vous raconter l'histoire qui se cache derrière chaque produit.
Nous sommes ouverts du mardi au vendredi de 18h30 à 23h et le samedi de 12h à 14h et de 18h30 à 23h. Venez nous rendre visite au 5 rue du Palais de l'Ombrière à Bordeaux, en France, pour une expérience gastronomique inoubliable.
Photos
Contacts
5 Rue du Palais de l'Ombrière, 33000 Bordeaux, Gironde, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
18:30 - 23:00
Mercredi:
18:30 - 23:00
Jeudi:
18:30 - 23:00
Vendredi:
18:30 - 23:00
Samedi:
18:30 - 23:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Nous avons passé une savoureuse soirée ! Une entrée fabuleuse et des viandes exceptionnelles. Que dire sur la sympathie des serveurs ainsi que leurs conseils pertinents et adaptés (accord vin et viandes tout en respectant votre budget) Merci pour ce moment"
"Des l’entrée dans le restaurant vous constaterez la fumée, ne venez pas habillé avec pull bonnet écharpe ou autre vêtements que vous comptez remettre le lendemain…vous en ressortirez parfume de viande plus qu’abondamment. L’excuse de la cuisine ouverte ne tient pas du tout ;) Payer vous ventilation de qualité ! La viande reste de qualité et a prix correct malgré le fait qu’ils ne dégraissent pas la viande avant la cuisson donc vous facturent une bonne partie du gras dans le tarif. Les frites étaient trop épaisses et donc pas cuites à l’intérieur. Très clairement ils se gavent sur le prix du vin. Il y a largement de meilleures tables de viandes sur bordeaux."
"Je ne peux que recommander ce restaurant spécialisé dans les viandes maturées !!! Et il n'usurpe en rien ce titre! L'ambiance , le cadre , le quartier sont déjà des bons points mais clairement tout est maîtrisé, à tous les niveaux . L'accueil est chaleureux , décontracté mais aussi élégant et l'équipe fait preuve d'une grande pédagogie pour présenter les diverses viandes en cave de maturation et le principe de la viande calibrée au poids en fonction du nombre de convives à votre table ! Et que dire de la qualité des viandes et de la maîtrise des cuissons pour sublimer ces produits incroyables !!! Parfait !!! L'entière expérience est Parfaite !!! Évidemment lorsque l'on vise à consommer de tels mets il faut compter un certain budget pour se faire plaisir mais ça le vaut largement ! Service et produits de qualités méritent salaires !!! Viandards exigeants et connaisseurs , allez-y !!!!"
"Superbe restaurant, une belle expérience culinaire avec une équipe au service qui maîtrise son sujet. Les " élixirs "sont démentiels, les entrées à tomber et pour la pièce de bœuf c'est du sérieux parole de boucher! La note sucré pour un final en douceur. Bref une superbe soirée passée avec ma moitié, nous nous sommes régalés!"
"Réservation obligatoire Un goût frais, une viande de bonne qualité et des performances qui ne déçoivent jamais Ce fut un plaisir pour les yeux et la bouche. et à l'équipe sympathique Merci."
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