Restaurant & Bar Madame B 115 Rue Georges Bonnac, 33000 Bordeaux, Gironde

"Le cadre est cossu avec de l'espace entre les tables. Le service est parfait, de bon conseil et discret. Nous avons mangé en entrée une raviole de foie gras avec un fine purée de betterave en dessous, très goûteuse et excellente. En plat principal du canard avec un accompagnement de pois chiche. Le magret, parfaitement bien cuit, croustillant sur le gras avec un fond de sauce bien assaisonné. Le choix des pois chiche en accompagnement était plus discutable mais le plat reste très agréable à manger. Une table de qualité"

"Superbe établissement ouvert à tous dans l'hôtel 5* du Burdigala à Bordeaux. Situé à Meriadeck, on y retrouve à la fois un espace bar, très cosy, idéal pour le coworking ou prendre un snacking/un café /un verre, et un restaurant. Le restaurant est une très belle découverte. La carte change toutes les semaines, apportant une belle diversité sur des plats sains de saison. Les plats, en plus d'être beaux (photos) sont délicieux !! J'ai pris 3 plats : le velouté de châtaignes, coffre de canard et l'orange en dessert. L'accueil et le service sont rapides et chaleureux. Le passage du chef aux différentes tables a été aussi très apprécié."

"Le cadre est beau, chaleureux, apaisant aussi bien dans le restaurant que dans les différentes parties de l’hôtel. La cuisine est douce et savoureuse. Le chef Grégory propose une carte délicate et raffinée et le fait de pouvoir varier les plats est un appel à la gourmandise ! L’équipe est aux petits soins."

"Dès notre entrée, l'ambiance chaleureuse et élégante du restaurant nous a enchantés. Le service était impeccable, avec un personnel attentionné et souriant qui a vraiment contribué à rendre notre soirée mémorable. Les plats que nous avons dégustés étaient tout simplement divins. Les saveurs exquises et les présentations artistiques ont prouvé que chaque plat était préparé avec une attention méticuleuse aux détails. En résumé, le restaurant Madame B est une perle rare à Bordeaux. Si vous recherchez une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant avec un service irréprochable, je vous recommande vivement de réserver une table."

"Superbe nouvelle adresse à Bordeaux avec une cuisine très (très) bonne. Nous avons mangé plusieurs assiettes, toutes très belles visuellement mais vraiment bonnes et relativement copieuses. De quoi y retourner pour goûter le reste de la carte très rapidement. Le restaurant est très beau avec une décoration plutôt chaleureuse. Merci à l’équipe du service bien attentionnée :)"