L'Art des Mets 178 Rue de Limoges, 16000 Angoulême, Charente

"Adresse à connaître! Nous y sommes arrivés par hasard et nous avons été très agréablement surpris: le rapport qualité prix est incroyable. A midi, un menu entrée -plat-dessert à 18€, amuse-gueules et verre de vin compris. Des plats travaillés, une présentation soignée, un service rapide et impeccable, des saveurs parfaitement assorties... Si je repasse à Angoulême, je sais déjà où j'irai manger !"

"Restaurant très décevant qui n'était clairement pas à notre goût. Intitulés appétissants mais goût très décevant. Une cantine ! Cher pour ce que c'est, très peu à manger et manque de saveur. En entrée une chips Brets sur la verrine !?? Soufflé aux champignons avec 3 petits morceaux de champignons très fades, écrasé de pomme de terre sans assaisonnement, feuille de brick réchauffée, poêlée de champignons sableux et gluant, la serveuse ne connaît pas ses poissons (du lieu noir au lieu du merlu et presque cru), risotto pilaf, chantilly et glaces industrielles, vin blanc vraiment sans intérêt et servi tempéré. Plus jamais"

"Très bon repas et service. Une cuisine de goûts!"

"Il manque vraiment un gros palier pour se dire que l’on mange dans un restaurant gastronomique (annoncé sur Google une erreur je pense car pas annoncé sur le site internet de l’établissement) -Verre à changer -Serveuse à professionnaliser : N’Annonce pas les éléments dans l’assiette, Annonce constamment la non présence d’un menu alors que l’on ne vient pas pour ça, le foie gras est cuit au micro onde oui madame mais si vous le présentez comme ça ça ne me donne pas envie de le commander. -Serviette en papier dommage -Amuse bouche à retravailler (des chips sur le gaspacho de tomate ? qui était bon) -Des incohérence sur l’entrée (pourquoi ce granité non annoncé dans le menu et surtout a quoi est il ? Impossible de savoir le parfum) -L’ensemble des apéritifs et soft sont un peu chères, L’addition reste importante à deux je trouve mais on se console sur le gustatif et le palet. Après attention les produits sont frais, très très bien cuisinés, du tournedos à prix abordable oui mais à condition de ne pas avoir trop faim, la portion est petite et il faut le savoir, sur le goût rien à dire beurre de truffe un régal,fois gras à l’assaisonnement parfait, des petits pains chauds que c’est agréable, cœur coulant chocolat framboise parfaitement réalisé, bien manger mais cet endroit peut vraiment devenir un TOP sur Angoulême si on monte d’un cran."

"Tout simplement génial. Nous avons été très bien accueilli, le service a été parfait, quasiment aucune attente entre les plats. Les produits sont bons, et de saison. Le verre de vin compris dans le menu fait toujours plaisir. Les prix sont très corrects. Le nombre de table et l'espacement entre celle-ci est très agréable : il y a peu de tables (pensez à réserver), et peu de bruit dans les salles, on s'entend très bien parler ! Je reviendrai sans hésitation."