INTERLUDE 22 Rue de la République, 17370 Saint-Trojan-les-Bains, Charente-Maritime

"De l’entrée au dessert, c’est vraiment un festival de couleurs et de saveurs. L’accueil, le service et l’ambiance sont impeccables. La décoration est très agréable. Nous avons passé un excellent moment. Nous recommandons vivement."

"La cuisine est excellente variée originale. Le service très agréable. Une adresse que je recommande vivement. Continuez"

"J'ai récemment eu l'occasion de dîner dans ce restaurant et je suis ravi de partager mon avis. De l'entrée au dessert, ce fut une expérience culinaire sans faute. La cuisson parfaite des poissons et les accompagnements savoureux ont vraiment impressionné mes papilles. J'ai également apprécié le plat aux inspirations indiennes, qui était délicieux. Le dessert était tout simplement divin. En somme, j'ai été conquis par la qualité des plats proposés. De plus, le service était impeccable, et le rapport qualité-prix était excellent. Même si l'ambiance et la décoration du restaurant ne sont pas exceptionnelles, elles sont vite oubliées grâce à la cuisine fine, raffinée, originale et colorée. Je recommande vivement cet établissement pour une expérience gastronomique mémorable."

"Un sans faute de l'entrée au dessert.cuisson parfaite des poissons et accompagnements savoureux. Le plat aux inspirations indiennes était très bon également. Un dessert mêlant la clémentine et le chocolat délicieux. Bref nous avons été conquises."

"Une magnifique adresse. La carte est juste ce qu'il faut. Les produits sont frais. La cuisine est raffinée. La cuisson est parfaite. Un duo de choc en cuisine et au service qui fait qu'on est même venu deux soirs de suite. On recommande grandement."