L'authentik 109 Boulevard du Lac, 33121 Carcans, Gironde
À propos
Bienvenue à L'authentik, un établissement de restauration situé au cœur de Carcans, sur le Boulevard du Lac. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine authentique et de produits de qualité.
Lorsque vous franchissez les portes de L'authentik, vous êtes accueilli dans un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou pour une escapade romantique. Notre équipe dévouée vous propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les saveurs locales et les produits frais de saison.
Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre menu saura satisfaire toutes vos envies. De l'entrée au dessert, en passant par une carte des vins soigneusement sélectionnée, chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
En plus de notre restaurant, L'authentik propose également des cours de cuisine et des dégustations, pour vous permettre de découvrir les secrets de la gastronomie locale.
Venez nous rendre visite au 109 Boulevard du Lac à Carcans et laissez-vous séduire par l'authenticité de notre établissement. Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire vivre un moment gourmand et mémorable. À bientôt à L'authentik !
Les heures d'ouverture
Lundi:
10:00 - 22:00
Mardi:
10:00 - 22:00
Mercredi:
09:00 - 22:00
Jeudi:
10:00 - 22:00
Vendredi:
10:00 - 22:00
Samedi:
10:00 - 22:00
Dimanche:
10:00 - 22:00
Avis
"Arrivée à 19h30 avec réservation mais apparement on dérangeait. Nous avions demandé si ils prenaient les chèques vacances on nous dit oui, arrivé pour payer on nous les refuse c'est inadmissible, sachant qu'en lisant les commentaires avant de mettre le mien j'ai vu que ça arrive souvent mais mon conjoint lui a payer alors que les autres ne se sont pas laissé avoir. La cuisson de la viande ne nous a pas été demandée, j'ai même dû réclamer le beurre maître d'hôtel pour mon entrecôte maître d'hôtel et j'ai dû l'attendre... Le plat du menu enfant apporté dès le début alors que rien ne nous a été demandé, et oui mon enfant mange en même temps que nous et un verre d'une taille correcte serait bien. Les plats arrivent alors que nous avons bu une gorgée de l'apéritif On a bien compris qu'on n'était pas à notre place du coup parti sans dessert, ni café ni digestif. Tout ça pour pratiquement 90 euros pour 4 dont 1 menu enfant et sans boissons vu que nous n'avions pas fini l'apéritif..... Vraiment dommage la cuisine n'était pas mauvaise."
"Restaurant avec belle vue sur le lac , une fois placé à notre table il aura fallu attendre 35min avant de pouvoir avoir le menu. Une fois que le serveur nous a vu au bout de 50min on a pu passer commande mais on était pas au bout de nos surprises lorsque la serveuse passe nous demander ce que l'on avait pris. Cuisine tres bonne la cuisson était parfaite on c'est régalé. Cet avis n'est pas négatif juste une constatation de manque d'organisation à améliorer. Bien cordialement"
"Restaurant décevant, service très long surtout que ce n'était pas bondé de monde. On a une forte impression que la serveuse prend un peu trop son temps volontairement. Par chance nous n'avons pas pris de dessert et avons fini au salon des glaces que je recommande fortement."
"Nous avons attendu 1h de service pour nous dire qu'il allait manquer un plat, sachant que des personnes autour de nous ont déjà été servi avant nous. Et surtout pour une quantité de frite franchement peu et des moules servies en décalé et surtout se trompe dans tout les plats. On a été servis des moules grand mère au lieu de roquefort. Franchement, il peut y avoir mieux. Cependant la cuisson est parfaite."
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