Château du Payre 13 Le Vic, 33410 Cardan, Gironde

"Nous avons adoré notre séjour fin septembre au domaine. La visite et les explications autour de la production du vin ont été très intéressantes, et la dégustation nous a permis de découvrir et d'apprécier des vins vers lesquels nous ne serions pas allés de nous-même. Quant au logement et aux repas, un vrai moment ressourçant : la chambre est très confortable, au calme et joliment décorée, tout comme le salon/salle à manger ; et la cuisine est très bonne, faite avec de bons produits et accompagnée d'un très bon vin ! Merci à Valérie et aux autres personnes du domaine qui nous ont permis de vivre cette belle parenthèse. Que ce soit pour une visite avec dégustation ou un séjour plus complet, vous serez ravis de l'accueil et découvrirez probablement une nouvelle manière d'apprécier le vin."

"Nous avons été hébergé et avons fait une visite du château dans le cadre d’un séjour vino trip entre copains. Nous étions un groupe de huit personnes, et malgré notre nombre, la qualité de notre accueil et des repas était au rendez-vous. Encore merci à l’équipe du château pour ce cours et agréable séjour."

"Plutôt déçu du moment passé, comme précisé à la personne qui gère l'établissement. Nous avions offert à mes parents un forfait visite/nuit/repas du soir. Et la prestation n'était pas au niveau des nombreux commentaires élogieux, quel déception ! Le domaine est très beau mais la visite et la dégustation a été réalisé par un jeune qui venait d'arriver. Très sympathique au demeurant mais qui ne pouvait pas répondre aux questions posées sur les vins puisque non formé et parachuté dans la visite. C'est vraiment dommage pour une découverte. Ensuite, le repas du soir a été une vraie déception. Un bus de 40 personnes était venu plus tôt dans la journée, la patronne a avouée n'avoir pas eu le temps de faire à manger comme d'habitude et avoir prévu quelque chose "à la râche". C'est le moins que l'on puisse dire ! Quelques crudités en entrée, un magret sans sauce au repas avec des Haricots verts immangeables un gratin surgelé. Pas de sauce. On est loin du repas promis. Le dessert était un paris Brest détrempé. Là encore, c'est le jeune homme, toujours très sympathique qui a fait le service seul. Mais il venait d'arriver et était aussi plutôt perdu. Rien à dire pour la chambre et le petit déjeuner. En dédommagement, la responsable de l'établissement a offert 2 tirés bouchon à mes parents. Ce geste commercial n'est clairement pas suffisant au regard du prix et de la prestation. Même s'il est difficile d'être toujours au top, il y a un minimum. Et lorsque l'on accepte un bus de 40 personnes, il faut être capable de gérer. Nous aurions préféré que le château décale la prestation de mes parents (un coup de téléphone aurait suffit) plutôt qu'ils fassent les frais d'un manque de personnel et d'un trop grand nombre de visites. De ce fait, nous ne recommandons pas."

"Un très bon moment passé dans le Château du Payre. Nous avons pu profiter d'une visite complète de l'exploitation, des vignes en passant par le chai et la mise en bouteille, suivie d'une agréable dégustation pour découvrir une belle gamme de vin : crémant, rosé, blanc, rouge et belle découverte du vin en jarre. Le cadre est très agréable et parfait pour une nuit en chambre d'hôte avec un petit déjeuner simple et efficace pour clôturer le séjour. Merci à l'hôte très accueillante de nous avoir fait découvrir son vignoble et sa belle histoire familiale ! Je recommande !"

"Une super propriété et surtout un vignoble familial, une visite complète en passant par les vignes, l'embouteillage, le chai...les vins sont bons et les prix sont abordables. Bon dîner et chambre agréable. Les hôtes sont très gentils. Je recommande sans hésiter."