Villa Grand Voile Christopher Coutanceau 12 Rue de la Cloche, 17000 La Rochelle, Charente-Maritime
À propos
Située à La Rochelle, la Villa Grand Voile Christopher Coutanceau est un établissement unique qui incarne l'art de vivre épicurien. Dirigée par le célèbre chef Christopher Coutanceau et le maître de maison Nicolas Brossard, cette villa intimiste fait partie des trois adresses emblématiques de la signature Christopher Coutanceau. En plus du restaurant étoilé Christopher Coutanceau et du bistrot marin La Yole de Chris, la Villa Grand Voile est un hôtel Relais & Châteaux qui offre une expérience immersive, fraîche et élégante, avec un fort engagement en faveur du bien-être et de l'écoresponsabilité.
Située à quelques pas des restaurants de la plage de la Concurrence, cette villa du XVIIIe siècle propose onze chambres et suites confidentielles, offrant un véritable refuge pour les amateurs de plaisirs épicuriens. Avec sa piscine extérieure chauffée, sa terrasse, son garage privé et sa collection de services, la Villa Grand Voile offre un cadre idyllique pour se ressourcer et se détendre.
En tant que cuisinier-pêcheur, Christopher Coutanceau est un fervent défenseur de la pêche durable et de la préservation des ressources marines. Sa cuisine respectueuse de l'environnement lui a valu de nombreuses distinctions, dont le prix de la gastronomie durable décerné par le guide Michelin en 2019. Chaque élément de l'expérience offerte par la Villa Grand Voile, du restaurant à l'hôtel, est imprégné de cet engagement durable.
Que ce soit pour déguster la cuisine raffinée du restaurant Christopher Coutanceau, profiter de l'ambiance conviviale de La Yole de Chris ou séjourner dans le cadre enchanteur de la Villa Grand Voile, chaque visite à cette institution est une invitation à vivre des moments d'exception. N'hésitez pas à nous rendre visite lors de votre prochain séjour à La Rochelle pour découvrir tout ce que la Villa Grand Voile Christopher Coutanceau a à offrir.
Photos
Contacts
12 Rue de la Cloche, 17000 La Rochelle, Charente-Maritime, France
Avis
"accueil pro , service de voiturier (indispensable) nickel, bâtisse au calme, petit dèj impressionnant (huitres !...) , mini bar et Canal + en chambre moderne, room service : tarif abordable."
"Nous avons passé une nuit ce week end dans cette très belle maison, où tout est fait pour que le séjour soit au top. Très belle chambre "la suite homard" et un accueil exemplaire. Merci beaucoup pour cet excellent moment"
"Nous recommandons vivement cet hôtel! L'hôtel est idéalement placé pour profiter de La Rochelle : au calme tout en étant à 1 min à pied du vieux port et 5 min à pied du parc Charruyer. L'hôtel est joliment décoré et le cloître est superbe avec une très belle piscine chauffée. A noter également le très bon petit déjeuner marin qui vaut le détour. Le service est excellent. L'équipe est prévenante, souriante, détendue, tout en étant ultra professionnelle. Caroline et son équipe sont des personnes adorables et ont mis tout en œuvre pour que notre séjour soit inoubliable! Pari réussi, merci, nous avons adoré et nous reviendrons !"
"Nous venons d’y séjourner trois jours pendant lesquels nous avons été accueillis avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse. L’hôtel est fabuleux, le petit déjeuner entièrement fait maison est extraordinaire, à noter la brioche feuilletée … je recommande vivement cet établissement. A très vite Marie & Boris"
"Magnifique havre de paix extrêmement bien placé dans La Rochelle. Personnel qui vous accueille avec une grande générosité. Petit déjeuner exceptionnel : tout est fait maison avec des produits de grande qualité : le pain, les viennoiseries et même la pâte à tartiner qui est un vrai régal!!!! Merci encore pour ce moment."
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