Restaurant Hôtel Ivan Vautier ***** 3 Avenue Henry Chéron, 14000 Caen, Calvados
À propos
Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Ivan Vautier, un établissement 5 étoiles situé sur l'Avenue Henry Chéron à Caen, en Normandie. Notre chef renommé, Ivan Vautier, vous invite à découvrir une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux de la Normandie. Sa complicité avec les producteurs locaux lui permet de vous offrir des plats frais et de qualité, mettant en avant le mariage subtil entre les produits de la terre et de la mer.
Lors de votre séjour, profitez de nos chambres confortables et de nos services dédiés à votre bien-être. Notre hôtel dispose également d'un spa pour vous détendre et vous ressourcer. Situé à proximité du centre historique de Caen, notre établissement est l'endroit idéal pour un séjour touristique ou professionnel.
Nous proposons également des offres spéciales pour vous permettre de vivre une expérience unique au cœur de la Normandie. Offrez-vous ou offrez à vos proches un chèque cadeau Ivan Vautier pour une escapade inoubliable.
Nous vous invitons à réserver votre table pour déguster une cuisine d'exception dans un cadre élégant et raffiné. Que vous soyez amateur de bonne chère ou fin gourmet, vous serez séduit par notre cuisine inspirée et notre service attentif.
Ne manquez pas l'occasion de découvrir l'univers Ivan Vautier à Caen. Nous vous attendons pour un séjour inoubliable dans notre hôtel 5 étoiles.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:30 - 21:15
Mercredi:
19:30 - 21:15
Jeudi:
19:30 - 21:15
Vendredi:
19:30 - 21:15
Samedi:
19:30 - 21:15
Dimanche:
12:30 - 13:15
Avis
"Cadre à la décoration traditionnelle, cuisine savoureuse avec touches d'originalités, servie par une équipe de salle professionnelle et sympathique. Mentions pour les arts de la table et le menu dégustation Bon rapport qualité-prix."
"4ème fois que je viens, jamais déçu. Une assiette toujours précise et des saveurs franches. Lors du dernier repas j'ai demandé un ris de veau qui n'était pas prévu dans le menu. Et je me suis régalé comme jamais. Ces oignons nouveaux au bleu ... Juste trop bon. Je serais bien revenu rien que pour ce plat si je n'avais pas si vite quitté la région. Encore merci au service qui est génial et merci à la cuisine pour ce repas ... Et ce ris de veau exceptionnel !"
"Très bel établissement avec une cuisine gastronomique haut de gamme et des plats raffinés. Le chambres sont belle et spacieuses pour un tarif correct. L’espace SPA peut être privatisé pour un instant romantique."
"J'ai aimé chaque plat. Un menu orienté poisson avec quelques belles surprises. Dommage que la fin de service était expéditive. On nous a amené tous les desserts en même temps. Puis, les employés ont disparu, 14h45, fin de service faut croire. Étonnant pour un étoilé!"
"Ce n’est pas simplement aller au restaurant pour dîner, c’est un enchantement. L’étoile du guide Michelin est amplement méritée et le chef a un grand avenir ! C’est d’une grande finesse, tout en restant près des produits qui sont d’une qualité irréprochable. Du début jusqu’à la fin ce fut exquis."
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