Bouchon Normand 77 Rue Louis Brindeau, 76600 Le Havre, Seine-Maritime

"Nous avions découvert cette excellente brasserie au printemps 2022, où j'avais déjà goûté un bœuf bourguignon comme celui que je mangeais chez ma grande tante à Beaune il y a 50 ans. Cette cuisine française authentique qui tend malheureusement à disparaître en France est préservée ici, et c'est ce qui fait une des valeurs de ce restaurant à l'équipe souriante & très professionnelle. La tête de veau, l'entrecôte, le sauté de veau aux champignons, avec des portions généreuses, lesquelles disparaissent de plus en plus souvent ailleurs, alors que la cuisine de terroir française se veut justement généreuse, nous ont récemment séduits. Sans oublier sur la carte des plats plus originaux & exotiques, notamment le ceviche de dorade. J'ai été de même particulièrement surpris de la qualité du vin des Côtes du Rhône servi en carafe, vins chers à mes origines. Qui plus est, l'équipe est fantastique et les prix sont maîtrisés!"

"C’était une première pour nous dans ce restaurant, très bon accueil, ambiance chaleureuse et la cuisine était impeccable. Nous reviendrons sans hésiter"

"Repas pris en groupe avec menu reservé par avance.Timing respecté en ce qui concerne le créneau horaire. Repas basique très sobre. Moelleux au cidre coeur camembert terrine de campagne, plat poisson du jour sauce normande, dessert mousse au chocolat maison, 1/4 vin et café. La seule remarque, toilettes pas très adaptés au voyage de groupe."

"De passage sur Le Havre, je me suis arrêté par le plus grand des hasards au Bouchon Normand. L'accueil a été très cordial malgré mon arrivée tardive (21h15 en pleine semaine). Amateur de tripes à la mode Caen, j'ai choisi ce plat sans savoir que le Chef avait reçu le Grand Prix International de la Tripière d’or 2022. En toute franchise, je peux vous certifier qu'il ne l'a pas volé. J'ai probablement "dégusté" (ou plutôt dévoré) le meilleur plat de toute ma vie. Excellentissime ! Merci pour cette découverte et pour votre accueil. Je ne manquerai pas de vous recommander auprès de mes collègues havrais, s'ils ne vous connaissent pas déjà : )"