Le Capucine RD 62, 14600 Pennedepie, Calvados
À propos
Bienvenue au Capucine, un hôtel restaurant gastronomique situé à Pennedepie, sur la RD 62, à quelques kilomètres d'Honfleur. Notre établissement, niché au rez-de-chaussée d'un manoir normand du 17ème siècle, offre une expérience culinaire unique dans un cadre à la fois ancien et contemporain.
Avec sa cuisine ouverte et sa décoration moderne, Le Capucine surprend et séduit les convives. La combinaison du charme de la demeure et du mobilier design crée une ambiance décontractée, branchée et chaleureuse, parfaite pour une escapade gourmande en Normandie. Les larges baies vitrées offrent une vue magnifique sur la mer et la nature environnante, mettant en lumière une cuisine qui privilégie les produits locaux et une approche respectueuse de l'environnement.
Notre restaurant, Le Capucine, est accessible aux personnes à mobilité réduite et propose une cuisine gastronomique mettant en valeur les produits locaux, issus d'une agriculture raisonnée et biologique. Notre jeune Chef, Clément BIETTE, formé dans des restaurants étoilés, a choisi de poser ses couteaux en Normandie pour surprendre et régaler les convives avec des plats raffinés et savoureux, toujours conçus autour de produits locaux de saison.
Le restaurant gastronomique est ouvert du jeudi soir au dimanche soir pour le dîner. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable et laissez-vous surprendre par des assemblages audacieux et des plats hauts en couleurs, parfaitement inscrits dans leur environnement naturel. Notre Chef vous invite à découvrir des produits de saison à travers une carte composée de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, sélectionnés et travaillés pour ravir vos papilles.
En plus de notre restaurant, nous proposons des offres spéciales dans la boutique de notre spa "Fée-Moi Rêver" by Garancia, avec des réductions sur les coffrets Garancia, TOOFRUIT et Flore Norman. Profitez de cette offre jusqu'au 7 janvier 2024 et offrez-vous un moment de détente et de bien-être lors de votre visite au Capucine.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
le jour de congé
Jeudi:
19:30 - 21:00
Vendredi:
19:30 - 21:00
Samedi:
19:30 - 21:00
Dimanche:
19:30 - 21:00
Avis
"Somptueux du début jusqu’à la fin ! Propriétaire adorable, amoureux de son travail et cela se ressent. Bravo à vous et votre femme."
"Très agréable surprise au restaurant Le Capucine. Service attentionné, présentation soignée des plats, et saveurs bien équilibrées qui ont captivé nos papilles. Cadre raffiné et ambiance chaleureuse au sein de l’hôtel des Jardins de Coppélia."
"Très belle expérience dans ce restaurant gastronomique. Un service de qualité, le serveur connaît parfaitement les plats qui ont été servis, et à su les agrémenter avec des vins sélectionnés et adaptés a chacun des plats (un très bon connaisseur). Les plats servis en 5 temps ont été à la hauteur de notre attente, raffinés et bien présentés. 4 étoiles et non 5 car la viande de veau présentait encore un morceau de ficelle, quel dommage cette inattention pour ce type de restaurant. Un peu déçu par le dessert, une coque chocolat un peu épaisse, mais la qualité et le goût étaient bien présents. Un gros point négatif est le Refus de l'encaissement avec thefork pay (la dame nous a informée que ce mode n était pas accepté) alors que la réservation effectuée via thefork présente bien ce mode de paiement pour ce restaurant, nous n'avons donc pu bénéficier de la remise initialement prévue et utiliser notre crédit theforkpay. Information de ce fait mensongère. Pour le reste tout était parfait, félicitations aux chefs et au service."
"Une découverte exceptionnelle! Tout était parfait, le repas avec des produits de très grande qualité (en circuit court), d'une saveur incroyable, une cuisine recherchée, le service parfait et pas guindé, l'ambiance, la cuisine ouverte, le lieu est merveilleux... On se sent vraiment bien au Capucine, nous avons hâte de revenir! Bravo aux équipes depuis le service jusqu'aux Chefs , en passant par le propriétaire des lieux qui est venu nous parler. Nous avons passé un diner inoubliable. Nous reviendrons !"
Liste d'entreprises, d'endroits et de services en Normandie
⭐ informations sur l'entreprise 🔍 services ☎ numéros de téléphone 🕒 horaires d'ouverture ✍️ avis 🌍 adresses, emplacements 📷 photos