Auberge Etchegorry 41 Rue de Croulebarbe, 75013 Paris, Département de Paris
À propos
Bienvenue à l'Auberge Etchegorry, un restaurant basque et du Sud Ouest situé au 41 Rue de Croulebarbe à Paris. Etchegorry signifie « maison rouge » en basque. C'est une vraie maison, c'est la nôtre, tenue par la même famille depuis 1962. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine basque et du Sud Ouest.
Au menu, vous pourrez déguster nos spécialités comme la pipérade, les fameux chipirons à l'encre, le gâteau basque ou l'estirat. Notre cuisine est préparée avec des ingrédients frais et de qualité, dans le respect des traditions culinaires de cette région de France.
Situés rue Croulebarbe en face d'un grand parc où coulait jadis la Bièvre, notre établissement bénéficie d'un emplacement idéal pour profiter d'un repas dans un cadre agréable. En ce temps, notre restaurant était le Cabaret de Madame Grégoire, ce qui lui confère une histoire riche et une atmosphère authentique.
Que vous soyez en visite à Paris ou que vous recherchiez simplement un bon restaurant pour déguster des plats traditionnels du Sud Ouest, l'Auberge Etchegorry est l'endroit idéal pour une expérience culinaire mémorable. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire découvrir les délices de notre cuisine basque et du Sud Ouest.
Photos
Contacts
41 Rue de Croulebarbe, 75013 Paris, Département de Paris, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:30 - 14:00
Mercredi:
19:30 - 14:00
Jeudi:
19:30 - 14:00
Vendredi:
19:30 - 14:00
Samedi:
19:30 - 14:00
Dimanche:
? - 00:00
Avis
"Excellente découverte pour un repas avec des amis. De passage sur Paris et souhaitant manger 'sud-ouest' , on s'est tous régalé ! Mentions spéciales notamment au cassoulet et aux joues de bœuf...le gâteau basque pour finir.. juste parfait!"
"Nous venons régulièrement depuis 7 ans. La cuisine est très bonne avec un bon rapport qualité-prix et le service est très attentionné. Je vous recommande cette adresse qui mérite le détour. De plus vous pouvez vous garer sans problème. Bravo à toute l'équipe et à Dominique qui ne ménagent pas leur peine pour satisfaire les clients et les rendre heureux Mr Duperray Lions Clubs"
"C'est un restaurant exceptionnel par son caractère, il y a peu de restaurants basques et celui-ci, familial depuis toujours, a conservé une ambiance et des peintures historiques (Victor Hugo...) qui en font certainement un lieu parisien méritant de ne pas disparaître. Bon repas par ailleurs, particulièrement les desserts : l'Estirat aux pommes et glace pruneaux armagnac était vraiment excellent, de même que le café gourmand. Service très agréable, personnel aux petits soins."
"Restaurant basque un peu caché derrière la place d’italie. Nous avons tous pris le menu découverte à 36 euros. La cuisine était très bonne mais les portions assez petites pour le prix, je pense notamment au boudin bearnais où la quantité de purée avec aurait pu être plus généreuse. L’île flottante praline rose n’avait de praline rose que le nom (une seule praline rose) c’est dommage."
"Du service jusqu’à l’assiette nous avons passé un excellent dîner. Du choix et des produits basques de qualité A refaire"
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