Restaurant l'Envolée 18 Rue Clément Marot, 75008 Paris, Département de Paris
À propos
Bienvenue au Restaurant l'Envolée, situé au cœur de Paris, au 18 rue Clément Marot. Notre établissement est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de gastronomie et les curieux en quête de nouvelles expériences culinaires.
Le restaurant de La Demeure Montaigne transforme une ancienne cour intérieure en un lumineux jardin d'hiver. Sous la grande verrière, le jour met en vibration les pierres qui habillent les murs et les tables. Une cheminée réchauffe l'atmosphère en hiver. Quant aux mobilier, il brouille la frontière entre intérieur et extérieur, notamment par le choix de canapés et fauteuils cannés.
Le nom du restaurant L'Envolée est un hommage au gigantesque mobile réalisé par le sculpteur François Lavrat, représentant une nuée d'oiseaux s'envolant du bar jusqu'au ciel. Notre Chef Roméo OHOUE délivre une cuisine qui allie classicisme et audace. La carte créative est élaborée à partir de produits rigoureusement sélectionnés. Du côté des assiettes, la carte est courte mais pointue. L'accent porte sur la saison d'après les ressources des terroirs et offre un choix des meilleurs fondamentaux. Tous nos produits sont frais et sourcés en France. Gage de transparence, la cuisine ouverte montre la transformation des produits frais et la belle harmonie de la brigade.
L'ambiance chaleureuse et raffinée de notre établissement en fait un lieu idéal pour célébrer le réveillon de la Saint-Sylvestre à la Demeure Montaigne. Venez découvrir notre menu spécial et réservez rapidement pour vivre un moment inoubliable.
Situé au cœur de l’hôtel, faites une pause au bar et retrouvez amis et collègues dans un univers intimiste. Profitez également de notre petit-déjeuner buffet servi jusqu'à 11h30 en semaine et jusqu'à 12h le weekend.
Nous sommes impatients de vous accueillir au Restaurant l'Envolée pour une expérience gastronomique unique et mémorable. Contactez-nous pour réserver votre table et laissez-vous séduire par la magie de la Demeure Montaigne.
Photos
Contacts
18 Rue Clément Marot, 75008 Paris, Département de Paris, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
07:00 - 21:30
Mardi:
07:00 - 21:30
Mercredi:
07:00 - 21:30
Jeudi:
07:00 - 21:30
Vendredi:
07:00 - 21:30
Samedi:
07:00 - 21:30
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Une tres belle expérience ! Les plats sont excellents. Mention spécial pour l’œuf mollet bio. Le service est au top. Nous avons passer un excellent déjeuner. Le cadre est superbe et les prix abordables ! À refaire"
"Nous avons adoré notre dîner 6 servies accords entre plats, mets et vins. Le service était excellent (encore merci à Pierre, notre chefs de rangs pour son professionnalisme, sa bonne humeur et ses recommandations). Nous avons passer un agréable moment et nous vous recommandons vivement cet établissement"
"Très bon restaurant gastronomique. L'accueil et le service sont impeccables. Il est dommage que le prix des apéritifs trop élevés. Nous avons passé un très bon moment."
"Nous avons passés un très bon moment. Le cadre est très agréable et reposant.La dorade mariné était délicieuse. Merci"
"Bel endroit qui propose des plats à la carte de qualité. Le service est au rendez vous. Cocktail très bon à 20 euros Carte suffisante qui propose des plats avec un beau visuel et des saveurs. Le lieu est au rendez vous avec un beau cadre avec une cuisine ouverte. Je recommande si vous êtes sur Paris. Tarif pour 2 pour un Cocktail, un plat et un dessert : 125 euros. Le restaurant est à proximité du crazy horse...5 min à pied"
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