Sous les Cerisiers 12 Rue Stanislas, 75006 Paris, Département de Paris
À propos
Bienvenue à "Sous les Cerisiers", un établissement franco-japonais situé au 12 rue Stanislas, à Paris. Notre restaurant est un véritable havre de paix, où la féminité se mêle à la douceur et à la grâce pour offrir à nos clients une expérience culinaire unique.
Notre chef-propriétaire, Sakura Franck, combine avec précision le savoir-faire des grandes cuisines françaises et japonaises. Chaque plat est élaboré avec minutie, raffinement et délicatesse, reflétant ainsi l'harmonie et la grâce des cerisiers en fleurs. Notre carte propose une sélection de plats raffinés, accompagnés d'accords de thés, de saké subtils ou de whisky japonais.
Parmi nos spécialités, vous pourrez déguster une superbe Dorade royale cuite à la vapeur, sel aux fleurs de cerisiers, une Salade de sashimi au yuzu et shiso et un Tiramisu au thé vert « Matcha » et « Hojicha » au marron. Chaque bouchée est un véritable enchantement pour les papilles.
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Photos
Contacts
12 Rue Stanislas, 75006 Paris, Département de Paris, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
19:00 - 22:00
Jeudi:
19:00 - 22:00
Vendredi:
19:00 - 22:00
Samedi:
19:00 - 22:00
Dimanche:
12:00 - 14:30
Avis
"Superbe expérience, le personnel est très avenant et aux petits oignons ! Nous avons adoré le velouté de châtaignes, les plats sont très soignés, bien rehaussés en goût, très fins et subtils. Un régal, à recommander les yeux fermés !"
"Plats très bons et fins. Dans une ambiance calme et relaxante."
"Nous avons passé un très bon moment. Merci pour les plats vraiment très délicieux ! Je conseil particulièrement la découverte des whisky !! Étonnants et pourtant tellement appropriés aux plats! Merci aussi pour les bougies et l'instrumentation ! Ça fait son effet."
"Plats très colorés, c'est atypique pour un japonais. C'est bon (surtout le poisson cru) mais pas excellent non plus (pas été impressionné par les tempuras), surtout pour le prix."
"Tout était parfait ! De l’entrée au dessert. Des mets d’une excellente saveur, une cuisson mi-cuit que j’aimerais bien maîtriser. Un service d’exception. 3 menus sont proposés ou à la carte. On a opté pour le menu Kaiséki à 68 euros … sans aucun regret. De nombreux saké, thé et whisky japonais et vins français sont à la carte. Une adresse à tester !"
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