FEMEZON 9 Rue d'Ariane, 77700 Chessy, Seine-et-Marne

"De passage pour le week-end à Disneyland Paris et nous avons dîné pour l’anniversaire de mon amie dans ce restaurant. La cuisine est fine, de bonne qualité et un bon rapport qualité prix. Le service agréable et de bonnes attentions. À la fin le chef cuisinier est même venu souhaiter l’anniversaire de mon amie."

"Suite à l'avis de mon ami Dorian. Je vais préciser et détailler son propos selon votre demande. Vous trouverez également les photos demandées ci-dessous. Les plats que nous avons pris sont : -L'œuf fermier = Il était froid et la chantilly au parmesan trop prononcée masquait complétement les autres saveurs. -Le filet de Bœuf Wellington = La viande était très difficile à mastiquer, elle était froide ainsi que la sauce. -Filet de bar = Bon mais sans plus -2 x Soufflés au chocolat = Basique rien d'exceptionnel -Tiramisu poire chocolat = Goût de fromage trop prononcé (Presque comme du bleu) on ne sentait pas du tout le chocolat et la poire. Déséquilibré en saveur. -Vin Pomerol et Coca Concernant la présentation des plats, il faut avouer que c’est très esthétique et franchement appétissant. Ce qui renforce la déception gustative finalement car c’est beau mais pas bon. Pour le service, notre hôte était très sympathique et très comique. Un bon dynamisme dans son service. Nous n'avons pas souhaité lui faire de remarques en direct pour ne pas être désagréable, lui qui était le seul élément positif de la soirée. Je vous le concède et c'est une erreur de notre part. Pour la décoration, je vous rassure, le salon de Dorian est bien décoré mais il est bon dans son métier lui. Nous ne sommes pas venus manger des “cheeseburger” mais quand on met en avant 3 burgers revisités et appétissants à la carte, c'est fort dommage de ne pas avoir la marchandise. Quand à l'entrée "Alliance Figue & Chèvre" quelle est votre excuse pour la non-disponibilité de ce plat ? Vous n'avez peut-être pas eu le temps de traire biquette c'est ça ? Quoiqu'il en soit, au vu du nombre de commentaires positifs et même élogieux qualifiant votre établissement, je me suis forcément demandé ce qu'il c'était passé ?! Soit nous n'avons aucun palais, soit le chef n'était pas le même que d'habitude ou indisposé ce soir-là. Mais je suis capable de me remettre en question, ce qui ne semble pas être votre cas et pour un restaurateur c’est impardonnable. A chaque mauvaise note que vous avez récoltée, vous n’avez aucunement chercher à savoir ce qu’il c’était passé. Vous avez répondu avec véhémence et dédain. Pour une Addition Total de 125 euros J'espère que ce retour est assez détaillé pour vous? Cet avis est bien évidement personnel et ne remet pas en cause les autres avis positifs qui sont en plus grand nombre. Mon but n’est pas de vous faire fermer votre établissement, seulement d’essayer de vous projeter à la place de vos clients pour tenter de savoir ce qu’il a pu se passer au lieu d’être sur la défensive. Je vous souhaite tout de même une bonne continuation et de la réussite."

"Une très belle découverte. Restaurant bien situé, décoré avec goût. La cuisine excellente. Le dressage de l'assiette est juste magnifique. Le service irréprochable. Nous reviendrons c'est sur."

"Un excellent lieu pour dîner que ce soit en petit ou plus gros comité. Nous avons fêté un anniversaire sur place, à une dizaine de personnes, service rapide, cuisine excellente, personnel adorable et d’une gentillesse folle. Je recommande chaudement !"

"Excellent ! C’est la deuxième fois que je viens et c’est toujours aussi bien présenté, les plats sont exquis, nous nous sommes régalés de l’entrée jusqu’au dessert avec un service au top et une cuisine raffinés Allez y les yeux fermés Encore merci à l’équipe de Femezon avec qui nous avons pu discuter, nous reviendrons c’est sûr !"