Caillebotte, bistrot gourmand 8 Rue Hippolyte Lebas, 75009 Paris, Département de Paris

"J’aime beaucoup le lieu, avec une cuisine ouverte et la qualité du service. On a dégusté des plats délicieux, et recherchés. Rien n’est basique mais cela reste simple, et tout est bon. Chaque plat a été une découverte, de l’entrée au dessert. On est proche d’un gastro ou d’un étoilé, il ne manque plus que de la température de cuisson ou quelques finesses dans la cuisson. Une excellente adresse, vous pouvez y aller les yeux fermés. On a eu la chance de faire la totalité entrée - plat - dessert, en goûtant plusieurs vins. Tout a été parfait ! C’est clairement une adresse incontournable pour moi, après 2-3 fois ici la qualité est tjs là."

"Très bonne cuisine, les plats sont savoureux, de saison et très bien présentés! Service efficace et chaleureux Menu entrée plat dessert à 43€ : très bon rapport qualité prix"

"Restaurant agréable qui offre une cuisine assez fine. La raviole aux moules était excellente, très délicate et aux saveurs multiples. Le dos de cabillaud à la polenta juste cuit et tendre à la perfection. Bonne adresse."

"Wowww Mets fins, produits frais et plats réfléchis. Les serveurs donnent de super recommandations. Les prix sont raisonnables pour ce type de restaurants. Vraiment un régal, et l'opportunité de tester un gastro à prix malin."

"Nous avons fait l'erreur de commander le menu découverte en 5 étapes, propose comme une surprise du chef. Finalement il s'agit de recevoir des plats de la carte en version petit mais sans le choix. Les entrées moyennes (ceviche correctement mais sans plus et ribs très sec, petit et tiede) les plats bons (de 2 plats, 1 etait l'option vegane donx assez déçu) et le dessert melon flambe trop clivant à mon avis, je ne l'ai pas mangé. Je pourrais retourner pour un menu entre plat à mon choix et moins cher que pourrait rendre l'expérience plus intéressante. Toilettes assez sales aussi, et service correcte mais sans plus et avec des lenteurs entre le quelques plats, dommage."