Sur Mer 53 Rue de Lancry, 75010 Paris, Département de Paris
À propos
Situé au 53, rue de Lancry à Paris, SUR MER est un restaurant de poissons et de fruits de mer, proposant des produits issus de la pêche de petits bateaux. La cheffe Olive Davoux a ouvert le restaurant en 2017, avec une philosophie axée sur la sélection de produits de la mer et de la terre de grande qualité, renouvelée chaque jour en fonction des arrivages et des saisons.
Le restaurant propose une expérience culinaire unique, avec un menu composé de petites assiettes à partager, mettant en valeur les produits de la mer et accompagnées de vins naturels soigneusement sélectionnés. Du jeudi au lundi, de 19h à 22h30, les clients peuvent déguster des huîtres et dix assiettes travaillées autour des coquillages, crustacés, céphalopodes et poissons cuits ou crus. Chaque assiette est différente, innovante et surprenante, offrant une expérience sensorielle inédite.
Le midi, de 12h à 14h, SUR MER propose une sélection de coquillages bruts pour composer son propre plateau de fruits de mer, ainsi que quatre assiettes du jour, dont deux de poissons crus et deux de poissons cuits. Le restaurant propose également des plateaux d’huîtres vendus par douzaine, accompagnés de sa sauce pimentée Nahm Jim, ainsi que des plateaux de fruits de mer toute l’année, à composer selon les envies.
Il est recommandé de passer commande par téléphone au moins 24h à l’avance pour plus de choix. En plus du service en salle, SUR MER propose également une vente à emporter d'huîtres et coquillages de 11h à 15h et de 18h à 22h.
Avec son approche respectueuse de l'environnement et sa cuisine inventive, SUR MER offre une expérience gastronomique où le partage et la découverte des saveurs de la mer sont à l'honneur.
Photos
Contacts
53 Rue de Lancry, 75010 Paris, Département de Paris, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
19:00 - 22:30
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
le jour de congé
Jeudi:
19:00 - 22:30
Vendredi:
19:00 - 22:30
Samedi:
12:00 - 22:30
Dimanche:
19:00 - 22:30
Avis
"Petit restaurant qui ne paye pas de mine de l extérieur. Mais les plats sont délicieux et poissons hyper frais. Nous avons découverts des vin frais qui se marient très bien avec le poisson. Manque peut-être d accompagnements ( légumes ou féculents). Très bon pain. Toilettes propres. Allez y les yeux fermés."
"Les plats sont très délicieux et les service accueillant. C’est un tout petit restaurant avec espace pour pas plus de 18 personnes en total."
"Une cuisine de la mer de très grande fraîcheur, originalité et qualité, de très bonnes huîtres et recettes de poisson et crustacés qui changent très souvent , et de bons vins tous « nature » 2 bémols seulement : - de très petites portions par plat - in gestion des tables un peu approximative ( étions relégués très serrés au bar alors qu’il y avait ce soir plusieurs tables libres dedans et dehors ) Cela reste une très bonne adresse pour le poisson et les fruits de mer , et son choix de vins Nature."
"Que du bonheur ! Je recommande les yeux fermés, nous avons passés un excellent moment lors de notre déjeuner entre amis. Un magnifique plateau de fruits de mer, des tapas de poissons aussi beau que bon, un service de qualité, une belle carte de vins natures, que demandez de plus ? Sans aucun doute, nous reviendrons !"
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